梁实秋散文集·第五卷（国内独家出版，迄今为止最全面、最系统的梁实秋先生经典散文作品集）

　　 
　　骂人的艺术
　　003 自序
　　004 骂人的艺术
　　009 生病与吃药
　　011 花钱与受气
　　013 蚊子与苍蝇
　　015 老戆看跳舞
　　017 雅人雅事
　　019 记诗人西湖养病
　　021 好容易过了端午节
　　023 吃相
　　025 是热了！
　　027 戒烟
　　029 小声些！
　　030 时间观念
　　031 吃
　　032 看相
　　033 忙什么？
　　034 小报
　　035 剪发
　　036 让座
　　037 悲观
　　038 太随便了
　　039 挤
　　040 司丹康
　　041 麻雀
　　042 阴历
　　043 大学教授
　　044 打架
　　045 吐痰问题
　　046 感情的动物
　　047 铅角子与新角子
　　048 旅行
　　049 小德出入
　　050 半开门
　　051 缠足
　　052 虎烈拉
　　053 束胸
　　054 哀挡
　　055 信纸信封
　　056 名片
　　057 乐户捐
　　058 铜板
　　060 撒网
　　061 招聘
　　062 拳战
　　063 甚有心得
　　064 应酬话
　　065 住一楼一底房者的悲哀
　　068 附录
　　069 绣衣记
　　071 新都归客谭
　　073 “第三种水”？
　　074 这也算得时髦！
　　075 留学生市价低落
　　076 张竞生丑态毕露
　　078 上海赛马
　　079 记罗家伦
　　081 当面撤换
　　082 丹甫杂记
　　083 《青光》启事
　　085 留学生纽约遇盗纪
　　088 广告
　　089 所谓“流氓式的洋装”者
　　091 《青光》启事
　　092 断屠
　　093 《到上海来的“屈死”听者！》按语
　　095 汉口英租界出售
　　097 一封怪信
　　098 穷疯
　　099 《青光》图案释
　　101 消遣
　　102 丹甫杂记
　　103 跳舞
　　104 乾坤定矣
　　     ——Mr.P.T.Chen与Miss Hilda Yen
　　106 麻木的笑
　　108 “凉血动物”
　　109 新名词
　　110 为下流的小报辩护
　　    ——与上流的小报无关
　　112 睡觉与强奸
　　113 五卅纪念
　　115 开会
　　116 五卅纪念还没有过
　　117 编辑者言
　　120 来函照登
　　121 粽子节
　　122 笑话
　　123 病从口入
　　124 “诙谐”
　　125 记诗人俞平伯
　　127 笑话
　　128 草帽
　　129 杀人放火
　　130 洋兵的天堂
　　131 “竞学”大纲
　　133 剪发的恶剧
　　134 丹田？
　　135 《文学大纲》第三册中译名的商榷
　　137 我所望于我的芳邻者
　　    ——留声机问题
　　139 性学博士
　　140 妇女的装束
　　141 从南京回来后
　　    ——四个月前的事
　　143 检查小报
　　144 家政
　　145 在电车里
　　147 商店北伐
　　148 留声机问题
　　151 新月书店
　　152 高雅的“芳邻”
　　153 “听说”、“据说”、“听人说”
　　154 翻译家
　　155 行为的公式
　　157 蒙古归客之一夕话
　　159 姓名趣话
　　161 国语
　　162 笑
　　163 在里教小史
　　165 记云裳公司
　　166 取缔淫书
　　167 雷殛
　　168 电车让座问题
　　170 饭碗
　　171 废妾运动
　　172 记日本之饮食店
　　175 小人开心
　　176 绰号
　　177 洗澡
　　178 让座的惨剧
　　181 记黔人之伏虎术
　　182 何前恭而后倨也
　　184 一颗星
　　185 剪发
　　186 理想的“饭碗”
　　188 北蒙风俗趣谈
　　189 告张竞生
　　191 大菜
　　192 “竞学”大纲
　　194 取缔性书
　　195 狗
　　196 再记北方人之毁身求财
　　197 寻人
　　199 挑痧匠
　　秋室杂忆
　　203 序
　　204 我在小学
　　212 清华八年
　　238  啸
　　241 《琵琶记》的演出
　　247 忆“新月”
　　256 华北视察散记
　　277 附录
　　278 略谈《新月》与新诗
　　283 《新月》前后
　　287 我与《青光》
　　雅舍谈吃
　　293 序
　　294 西施舌
　　296 火腿
　　299 醋熘鱼
　　301 烤羊肉
　　303 烧鸭
　　305 狮子头
　　307 两做鱼
　　309 炝青蛤
　　312 生炒鳝鱼丝
　　314 酱菜
　　316 水晶虾饼
　　318 汤包
　　320 核桃酪
　　322 铁锅蛋
　　324 瓦块鱼
　　326 溜黄菜
　　328 酸梅汤与糖葫芦
　　331 锅烧鸡
　　333 煎馄饨
　　335 核桃腰
　　337 豆汁儿
　　339 芙蓉鸡片
　　341 乌鱼钱
　　342 韭菜篓
　　344 蟹
　　347 炸丸子
　　349 佛跳墙
　　352 栗子
　　354 海参
　　356 满汉细点
　　359 菜包
　　361 糟蒸鸭肝
　　363 鱼翅
　　366 茄子
　　368 莲子
　　370 白肉
　　372 干贝
　　374 鲍鱼
　　376 咖喱鸡
　　378 烙饼
　　380 笋
　　383 黄鱼
　　385 八宝饭
　　387 薄饼
　　389 爆双脆
　　391 拌鸭掌
　　392 鱼丸
　　394 腊肉
　　396 粥
　　398 饺子
　　400 锅巴
　　402 豆腐
　　405 烧羊肉
　　407 菠菜
　　409 龙须菜
　　410 鸽
　　412 味精

　　 　梁实秋（1903-1987），原名梁治华，号均默，字实秋。浙江杭县（今余杭）人，出生于北京。中国著名学者、散文家、文学批评家、翻译家。曾用笔名子佳、秋郎、程淑等。一生著有两千多万字，代表作有散文集《雅舍小品》、学术著作《英国文学史》、翻译著作《莎士比亚全集》等。

　　这本《梁实秋散文集》共分为三辑，辑《骂人的艺术》，梁实秋以一贯的笔法，温文尔雅却又牙尖嘴利，讲述了自己对生活细微之处独到的情感体验。第二辑《雅舍谈吃》正可谓“一年四季的馋，周而复始的吃”，是梁实秋先生在饮食文化方面才华的集中展示，如果您也喜欢吃，就和这位美食家一起去大饱口福吧！第三辑《秋室杂忆》是梁实秋先生以自传与回忆录方式的叙写，历经小学、中学、大学、留学，直到中年时期。多少云烟往事，多少喜乐悲欢，令人体味不尽。