舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶

　　开篇
　　解开保健长寿的密码 李志杰 /003
　　上篇
　　第一章 神农吃茶 /011
　　第二章 茶叶的保健功效 /014
　　第三章 吃茶更科学 /019
　　第四章 陇南阳坝北纬33°高山云雾茶适宜吃炒茶 /033
　　第五章 怎样吃茶 /042
　　第六章 外婆的罐罐炒茶保健长寿之奥秘 /045
　　第七章 食茶与保健长寿 /050
　　第八章 关于母亲吃炒茶 /053
　　第九章 对炒茶配伍保健与疗效的实践 /055
　　第十章 食疗保健炒茶配伍 /060
　　第十一章 城市（镇）人怎么吃炒茶 /096
　　第十二章 关于食炒茶疗慢性胃肠炎的专利 /100
　　下篇
　　第一章 谈舌尖上的健康，不得不说的几句话 /103
　　第二章 一方水土养一方人 /116
　　第三章 来自中国『心』地的『土黄金』 /119
　　后记 /170

　　李杰，甘肃成县人。1978年从军。在兰州军区184团3连战士、文书、政治处报道员、作训股见习参谋。1983年调铁道兵五师修理营2连工作。1984年“国庆35周年”被选为国旗方队仪仗队员，同年10月1日，在北京受到邓小平等党和国家领导人的检阅，荣立大功。1985年转业至河南洛阳胶鞋厂，先后任党支部书记、宣传部长、工会主席、党委副书记等职。2006年到北京国联媒文化传播公司任职至今。有散文、故事、评论、书评、小说、创意书法等作品发表于网络（独创双笔创意书法已被多地朋友收藏）。35万字的长篇小说《山那边的彩虹》在精英博客连载，被华声在线推荐在精英博客首页。

　　《舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶》由作者历时八年写成，作者在八年时间里总结了自己炒茶世家的食疗经验，并加以改进和创新，使之适应现代的保健理念和当代人的口味。作者结合中医传统的“调理”思想，以食物代替药物，总结出了适合现代人易患的各种疾病的九条炒茶配伍，为现代保健理疗打开了一条新思路，具有“有病治病，无病强身”的作用。