天生嫩骨

作者：[美]RuthReichl（露丝·雷舒尔）著；宋碧云译
出版：电子工业出版社 2015.10
丛书：知食分子系列
页数：240
定价：45.00 元
ISBN-13：9787121269929
ISBN-10：7121269929 去豆瓣看看

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目　录作者简介内容简介

　　本书的叙述从作者被称为“发霉皇后”的母亲开始，介绍了她如何克服许多障碍和危险，经历一连串不凡的际遇，成为杰出女性的动人历程。书中所附的食谱都剥枝去叶，只剩精华。在回忆录里，她充分表达了对美味的热爱，对各色人物的观察，更写出了生活滋味的多姿多彩。阅读本书几乎跟享用佳肴一样过瘾：兼具鉴赏力和包容力。就连克里特岛演员山麓的一顿餐食也不例外，本书对食物和美味的精彩描述让读者身临其境，同在现场分享那种经验，作者以独特的幽默和喜爱的食谱作为全书的调料，烹制成一本诙谐动人的美食主义宝典。