只一盘也是盛宴：懒人的10000种健康沙拉

　　顶栏
　　A1 意式香芹大蒜酱
　　A2 酸奶&薄荷浇汁
　　A3 经典油醋汁
　　A4 辣椒杏仁
　　A5 西西里松子&葡萄干
　　A6 椒香瓜子
　　A7 榛子&枣
　　A8 海盐&蒜香面包
　　A9 帕尔玛干酪片
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　　苏珊娜·提（Susanna Tee），是一位颇有成就的厨师，也是一名经验丰富的美食作家和编辑。她在学习家庭经济学时获得雀巢旅行奖学金，这给了她在欧洲学习食物和烹饪的机会。

　　今天，沙拉越来越受年轻人和上班族的青睐。对于在办公室中久坐少动的人、健身爱好者和健康饮食推崇者来说，新鲜、低卡路里、营养丰富的沙拉代餐已经成为现代生活方式的一种。
　　沙拉仅仅是蔬菜、水果和沙拉酱的简单组合吗？NO！现在的沙拉中，有新鲜、富含维生素的蔬菜，大量谷物和豆类，并混合了各种坚果、种子以及肉类、奶酪等等，堪称豪华的沙拉大餐。花样繁多的沙拉提供了层出不穷的口感和风味，完全适合于任意场合、任何季节。
　　这本设计独特的活页书，分成了三段：上面是顶料，中间是沙拉主菜，下面是沙拉底。随便一翻，你就可以任意组合出不同的健康沙拉，总共超过一万种！每道菜都很容易准备，几乎不需花费什么时间，一道营养美味的沙拉就做成了——当生活节奏越来越快，我们对食物的关注越来越少时，别忘了，一盘沙拉也可以是一顿只属于你自己、健康美味的盛宴！

　　顶栏
　　A1 意式香芹大蒜酱
　　A2 酸奶&薄荷浇汁
　　A3 经典油醋汁
　　A4 辣椒杏仁
　　A5 西西里松子&葡萄干
　　A6 椒香瓜子
　　A7 榛子&枣
　　A8 海盐&蒜香面包
　　A9 帕尔玛干酪片
　　A10 柠香橄榄
　　A11 碎蛋&酸豆含羞草
　　A12 芥末&蜂蜜葡萄
　　A13 蜂蜜核桃&蔓越莓
　　A14 核桃汁
　　A15 蓝芝士汁
　　A16 哈里萨辣酱汁
　　A17 酪乳和石榴汁
　　A18 龙嵩、罗勒和欧芹
　　A19 鲜花
　　A20 烤芦笋
　　A21 烤番茄和百里香
　　A22 烤番茄凤尾鱼
　　A23 焦糖苹果
　　中栏
　　B1 煎大蒜&柠檬对虾
　　B2 水牛奶酪&牛油果
　　B3 胡椒鲭鱼片
　　B4 生牛肉片
　　B5 蓝芝士碎&梨
　　B6 百里香柠檬鸡
　　B7 孜然菲达奶酪
　　B8 派瑞烤鸡
　　B9 嫩水波蛋
　　B10 烤山羊奶酪
　　B11 脆炸鱿鱼
　　B12 雪莉酒配鸡肝
　　B13 姜汁鸡
　　B14 里科塔奶酪配无花果&蜂蜜
　　B15 脆培根&豆子
　　B16 辣哈鲁米奶酪&红洋葱
　　B17 牙买加辣牛肉
　　B18 碎烤鸭肉
　　B19 蜂蜜碎火腿&新鲜豌豆
　　B20 撕烟熏三文鱼&莳萝
　　B21 西班牙香肠&橙子
　　B22 金枪鱼尼斯沙拉
　　B23 酱油三文鱼块
　　底栏
　　C1 芝麻菜和栗蘑
　　C2 烤辣椒配番茄
　　C3 双红菜头&苹果
　　C4 根芹蛋黄酱
　　C5 煎胡瓜&蚕豆
　　C6 摩洛哥紫茄&鹰嘴豆
　　C7 橙子&菊苣
　　C8 普伊扁豆&腌干番茄
　　C9 小叶生菜、芝麻菜&牛油果
　　C10 希腊蚕豆&洋蓟心
　　C11 烤花椰菜
　　C12 古吉拉特胡萝卜沙拉
　　C13 沃尔多夫沙拉
　　C14 土耳其橙&茴香
　　C15 新鲜的荷兰豆、四季豆&豌豆
　　C16 古斯古斯面&烤南瓜
　　C17 甜辣红薯&菠菜
　　C18 藜麦、杏脯&开心果
　　C19 卷心菜沙拉
　　C20 小土豆&薄荷沙拉
　　C21 意大利白豆、牛油豆&菠菜
　　C22 荞麦面沙拉
　　C23 莎莎面沙拉
^ 收 起　　

　　苏珊娜·提（Susanna Tee），是一位颇有成就的厨师，也是一名经验丰富的美食作家和编辑。她在学习家庭经济学时获得雀巢旅行奖学金，这给了她在欧洲学习食物和烹饪的机会。

　　今天，沙拉越来越受年轻人和上班族的青睐。对于在办公室中久坐少动的人、健身爱好者和健康饮食推崇者来说，新鲜、低卡路里、营养丰富的沙拉代餐已经成为现代生活方式的一种。
　　沙拉仅仅是蔬菜、水果和沙拉酱的简单组合吗？NO！现在的沙拉中，有新鲜、富含维生素的蔬菜，大量谷物和豆类，并混合了各种坚果、种子以及肉类、奶酪等等，堪称豪华的沙拉大餐。花样繁多的沙拉提供了层出不穷的口感和风味，完全适合于任意场合、任何季节。
　　这本设计独特的活页书，分成了三段：上面是顶料，中间是沙拉主菜，下面是沙拉底。随便一翻，你就可以任意组合出不同的健康沙拉，总共超过一万种！每道菜都很容易准备，几乎不需花费什么时间，一道营养美味的沙拉就做成了——当生活节奏越来越快，我们对食物的关注越来越少时，别忘了，一盘沙拉也可以是一顿只属于你自己、健康美味的盛宴！