皇室料理番

　　胸中燃烧的火焰
　　直窜天际
　　不屈不挠
　　法国热
　　忍耐的极限
　　新马铃
　　塞纳河畔
　　皇宫之中
　　战前与战后
　　参考文献

　　      杉森久英（1912-1997），日本作家，生于石川县。毕业于东京帝国大学。
　　      曾任职于中央公论社编辑部，后进入河出书房，担任《文艺》杂志总编辑。
　　      1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖，1985年以《能登》获平林泰子文学奖，1989年获颁三等瑞宝章。
　　      1993年获得第46届中日文化奖，第41届菊池宽奖。

　　      《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。
　　      十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。
　　      打从踏上这条路，他心里就有一种自负的想法：怎么能把我当个普通的厨师！我倾注了热情、气魄与美的菜肴，绝不逊于美术馆里的艺术品。
　　      他永远认真工作，不给任何人挑剔的机会，终于征服世界知名酒店的同行，并在9年后登顶日本料理界，担任天皇的御厨长达50年。

　　胸中燃烧的火焰
　　直窜天际
　　不屈不挠
　　法国热
　　忍耐的极限
　　新马铃
　　塞纳河畔
　　皇宫之中
　　战前与战后
　　参考文献

　　      杉森久英（1912-1997），日本作家，生于石川县。毕业于东京帝国大学。
　　      曾任职于中央公论社编辑部，后进入河出书房，担任《文艺》杂志总编辑。
　　      1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖，1985年以《能登》获平林泰子文学奖，1989年获颁三等瑞宝章。
　　      1993年获得第46届中日文化奖，第41届菊池宽奖。

　　      《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。
　　      十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。
　　      打从踏上这条路，他心里就有一种自负的想法：怎么能把我当个普通的厨师！我倾注了热情、气魄与美的菜肴，绝不逊于美术馆里的艺术品。
　　      他永远认真工作，不给任何人挑剔的机会，终于征服世界知名酒店的同行，并在9年后登顶日本料理界，担任天皇的御厨长达50年。