东京好吃鬼

　　松浦弥太郎 
　　著名出版人，特立独行的思想家，生活美学的先行者。
　　18岁高中辍学，在不会半句英文的情况下，只身前往欧美等地游历。 
　　38岁创办个性书店“COWBOOKS”，41岁担任《生活手帖》总编辑。50岁加入日本ZUIDA食谱社群网站Cookpad，创立料理主题网站“生活的基本”https://kurashi-no-kihon.com。现担任此网站的运营公司——美味健康（株式会社おいしい健康）的联席CEO。
　　其他著作有《新100个基本：自我更新指南》《做王子，也做乞丐：松浦弥太郎的理想生活》、“生活中的巧思与发现笔记“三部曲等。

　　一个好吃鬼，兴高采烈地出门去买和果子和其他美食，这种沾沾自喜的心情我是从什么时候开始有的呢？大概是因为我家里人都是好吃鬼，耳濡目染之下，我也自然而然就变成这样了吧。
　　 书里介绍的美味，很少是时下当红的炸子鸡，更多的是与时代一起流传下来、凝聚了匠人创意功夫的传统美食，祖母经常说：“吃得出做的人的一所悬命。”仔细鉴赏，你会发现，“一所悬命”的东西，美丽、美味，精致又可爱。
　　 今天，明天，后天，我们都是好吃鬼。