第一章 翻译和常见的翻译方法Translation and common translation methods
第二章 中国传统艺术Chinese Traditional Arts
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
1.京剧
2.变脸
3.皮影戏
4.书法
5.国画
6.雕刻
7.传统服饰
8.唐装
9.旗袍
第四部分 翻译练习
10.印童
11.文房四宝
第五部分 练习参考译文
12.粤剧
13.汉服
第三章 中国民间工艺Chinese Folk Arts & Crafts
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
14.剪纸
15.刺绣
16.花灯
17.泥塑
18.瓷器
19.丝绸
20.中国结
21.风筝
第四部分 翻译练习
22.西湖绸伞
23.中国年画
第五部分 练习参考译文
24.印染
25.中国玉器
第四章 传统节日Chinese Traditional Festivals
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
26.春节
27.元宵节
28.清明节
29.端午节
30.七夕节
31.中秋节
32.重阳节
第四部分 翻译练习
33.月饼
34.压岁钱
35.冬至
第五部分 练习参考译文
36.腊八粥
第五章 国学与诗文Chinese Study and Chinese Poems
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
37.儒家思想
38.四书五经
39.蒙学经典
40.汉字
41.唐诗
42.四大名著
43.中国成语
第四部分 翻译练习
44.百家争鸣
45.网络语言
第五部分 练习参考译文
第六章 中医养生Chinese Medicine & Health Caring
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
46.中医
47.《黄帝内经》
48.中国传统自然疗法
49.针灸
50.推拿
51.食疗法——广东凉茶
第四部分 翻译练习
52.药浴
53.刮痧
第五部分 练习参考译文
第七章 传统文体竞技Traditional Recreation and Sports Activities
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
54.中国功夫
55.太极拳
56.中国象棋
57.舞龙和舞狮
58.赛龙舟
59.二胡
60.琵琶
第四部分 翻译练习
61.中国功夫电影
62.笛子
63.编钟
第五部分 练习参考译文
64.咏春拳
65.女子十二乐坊
第八章 中国名胜古迹Famous chinese Sites of Historical Interest
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
66.故宫
67.长城
68.秦始皇兵马俑
69.苏州园林
70.孔庙
71.少林寺
72.牌坊
73.客家围屋
第四部分 翻译练习
77.敦煌莫高窟
78.颐和园
第五部分 练习参考译文
74.天坛
75.四合院
76.丽江古城
第九章 中国饮食文化Chinese Food Culture
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
79.八大菜系
80.餐饮礼仪文化
81.火锅
82.茶文化
83.广式早茶
84.酒文化
第四部分 翻译练习
87.饮酒礼仪
88.茶还是咖啡?
第五部分 练习参考译文
85.中餐
86.北京烤鸭
第十章 其他Others
第一部分 简介
第二部分 词汇
第三部分 文化精选
89.龙文化
90.婚俗
91.二十四节气
92.十二生肖
93.四大发明
第四部分 翻译练习
94.姓氏文化
95.禁忌文化
第五部分 练习参考译文
96.幸运数字
97.面子文化
参考资料及文献