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新知文库35·权力的餐桌

新知文库35·权力的餐桌
作者:(法) 让–马克·阿尔贝 著
出版:生活.读书.新知三联书店
定价:38.00 元
ISBN-10:7108063972
ISBN-13:9787108063977 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  权力与胃口相关,食量大意味着统治力强?通过餐桌和宴会,可以保持属下的对立和竞争从而维持均衡?没有免费的午餐,白吃白喝后一定要履行责任?一个民族的命运取决于它怎么吃饭?国家领导人吃的能力预示着他治理国家的能力?餐桌上,就连一块桌布都有特别的意义?
  ……
  “告诉我你成天吃什么,我肯定知道你是干什么的。”这是一句十九世纪的名言,现在的人还经常这么说,用这句话形容吃与人的关系应该是合适不过了。
  餐桌和美食,与人的性格相关,更与权力紧密相关。
  从远古时代的希腊宴会,到路易十四的“至上餐桌”,到十九世纪的共和国宴会,到如今爱丽舍宫的第五共和国的晚宴,《权力的餐桌》为读者细述了餐桌与权力的漫长历史。人们是如何在餐桌上实现了控制与驯服的?宴会的排位,是怎样实现了与会者的整合与分化的?宴会上饮…
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