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探享家:食物中的人情味

探享家:食物中的人情味
作者:Lens 著
出版:中信出版集团,中信出版社 2019.3
定价:58.00 元
ISBN-13:9787521700046
ISBN-10:752170004X 去豆瓣看看 
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  《探享家》是Lens与Lexus联合打造的全新Mook丛书,《探享家:食物中的人情味》是此系列第三本。《探享家》是适合都市年轻人阅读的系列生活美学杂志书,主要围绕都市、旅行和人文,探讨更有意思的生活的可能性。
  弗吉尼亚·伍尔夫有句名言:“一个人思考不好,爱不好,睡不好,归根结底,都是因为吃得不好。”食物,是我们简单的追求。通过它,我们构建着种种关系:和自然、和世界,以及和周遭的人。今天,食物早已不是单纯的果腹或满足味蕾的物品,它代表一种精神性的冒险,代表破解孤单的努力,代表记忆中一段抹不去的回忆,也代表着在城市生活中构建起的种种社交关系。
  《探享家:食物中的人情味》围绕事物的社交和抚慰功能展开,本书邀请了6位长居世界不同城市的艺术家、创意人,讲述当下关于食物的新故事:有人把工作室食堂当做必要的社交场所;有人在农场中探寻大自然馈赠的四季食材;有人用百分百的天然食材守护家人的身体和心灵…
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