胡椒的全球史:财富、冒险与殖民

胡椒的全球史:财富、冒险与殖民
作者:[美]玛乔丽·谢弗 著
出版:上海三联书店 2019.3
页数:288
定价:49.00 元
ISBN-13:9787542666062
ISBN-10:7542666061 去豆瓣看看 
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  看似不起眼的胡椒,却是家家餐桌必备。在中世纪时,更是欧洲达官显贵们的zui爱、财富与地位的象征。黑胡椒原产于印度,距离欧洲各港口有十万八千里之远,取之向来不易。商人们对其供应来源不遗余力的追寻,成为世界史上一股重要的推动力量,促成全球贸易的兴起,重新划定了世界经济版图。
  以印度洋各岛屿为中心,玛乔丽·谢弗生动地描绘了胡椒传入欧洲、亚洲和美洲…
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