玛芬与曲奇

　　      真藤舞衣子
　　      日本美食达人。毕业于法国丽兹埃科菲烹饪学校，回到东京后开设了咖啡沙龙“my-an”。现居山梨，经常举办料理讲座、餐厅指导和饮食教育活动。2014年当选为“山梨大使”，致力于推广当地的“可持续的餐桌（sustainable table）”理念，希望“赋予食物温暖每个人的力量”。

　　      摊开食谱，系上围裙，准备几样简单的工具和自己喜欢的食材，就可以做出各种可爱的小甜点。简单又营养的豆浆玛芬，适合当早餐；两三枚蔓越莓白巧克力燕麦酥，搭配手冲的醇香黑咖啡，就是一份别致的下午茶；肚子有点饿，不妨来一块风味独特的孜然土豆咖喱玛芬……口味丰富的玛芬和曲奇还可以分装进可爱的小袋子里，与朋友分享。
　　      一点点改变，就让生活里多了期待和乐趣，这就是烘焙的魅力。

　　      真藤舞衣子
　　      日本美食达人。毕业于法国丽兹埃科菲烹饪学校，回到东京后开设了咖啡沙龙“my-an”。现居山梨，经常举办料理讲座、餐厅指导和饮食教育活动。2014年当选为“山梨大使”，致力于推广当地的“可持续的餐桌（sustainable table）”理念，希望“赋予食物温暖每个人的力量”。

　　      摊开食谱，系上围裙，准备几样简单的工具和自己喜欢的食材，就可以做出各种可爱的小甜点。简单又营养的豆浆玛芬，适合当早餐；两三枚蔓越莓白巧克力燕麦酥，搭配手冲的醇香黑咖啡，就是一份别致的下午茶；肚子有点饿，不妨来一块风味独特的孜然土豆咖喱玛芬……口味丰富的玛芬和曲奇还可以分装进可爱的小袋子里，与朋友分享。
　　      一点点改变，就让生活里多了期待和乐趣，这就是烘焙的魅力。