和果子100(日式传统点心轻松做)
作者:日本和果子大好协会 编著
出版:煤炭工业出版社 2019.6
定价:49.80 元
ISBN-13:9787502071103
ISBN-10:7502071105
去豆瓣看看 和果子大好协会为日本家之光协会的下属公司,专门从事编辑出版和果子相关的图书、报刊、报道、研究等事宜,在业界内有很高的声誉。
本书共介绍104种代表日式糕点之精华的和果子,将制作步骤简单化、家庭化,配以详细的制作步骤图,让初学者也能制作出好吃的和果子,而且不需要特殊的工具。
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