家政服务员

　　第一章 走进家政服务
　　第一节 了解家政服务员岗位
　　第二节 家政服务员上岗提示
　　第三节 家政服务员的法律常识
　　第四节 家政服务员的礼仪规范
　　第二章 家庭餐制作
　　第一节 食物的采购与记账
　　第二节 食物的初加工与准备
　　第三节 一般菜肴制作
　　第四节 一般主食制作
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　　王志永：1974年3月生于河北，1996年毕业于解放军军械工程学院机械制造专业，大学本科、中学高级教师，机械行业职业技能鉴定专业委员会委员、河北省机械教学研究会理事，承德市优秀教育工作者。高级茶艺师、二级电子商务师，长期从事家政服务、特种作业、电子商务专业培训工作。 

　　《家政服务员》主要介绍了家政服务、家庭餐制作、家居保洁、衣物洗涤与整理、常用家电的使用与清洁、照顾孕妇产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人、家庭宠物植物养护、安全防范等内容。
　　《家政服务员》适用于服务企业内部训练、服务人员自我进修和求职择业岗前速成。

　　第一章 走进家政服务
　　第一节 了解家政服务员岗位
　　第二节 家政服务员上岗提示
　　第三节 家政服务员的法律常识
　　第四节 家政服务员的礼仪规范
　　第二章 家庭餐制作
　　第一节 食物的采购与记账
　　第二节 食物的初加工与准备
　　第三节 一般菜肴制作
　　第四节 一般主食制作
　　第三章 家居保洁
　　第一节 熟悉保洁用品
　　第二节 做好保洁计划
　　第三节 掌握保洁方法
　　第四章 衣物洗涤与整理
　　第一节 洗涤衣物
　　第二节 整理、收纳衣物
　　第五章 常用家电的使用与清洁
　　第一节 洗衣机
　　第二节 电冰箱
　　第三节 电视机
　　第四节 空调
　　第五节 其他电器
　　第六章 照料孕妇及产妇
　　第一节 照料孕妇
　　第二节 照料产妇
　　第七章 照料婴幼儿
　　第一节 饮食料理
　　第二节 生理照料
　　第三节 异常情况的预防与应对
　　第八章 照料老年人
　　第一节 饮食料理
　　第二节 生活料理
　　第三节 异常情况的预防与应对
　　第九章 护理病人
　　第一节 饮食料理
　　第二节 生活料理
　　第三节 异常情况的发现与应对
　　第十章 家庭宠物植物养护
　　第一节 家庭宠物饲养
　　第二节 花卉树木养护
　　第三节 家庭插花知识
　　第十一章 安全防范
　　第一节 个人安全
　　第二节 居家安全
　　主要参考文献
^ 收 起　　

　　王志永：1974年3月生于河北，1996年毕业于解放军军械工程学院机械制造专业，大学本科、中学高级教师，机械行业职业技能鉴定专业委员会委员、河北省机械教学研究会理事，承德市优秀教育工作者。高级茶艺师、二级电子商务师，长期从事家政服务、特种作业、电子商务专业培训工作。 

　　《家政服务员》主要介绍了家政服务、家庭餐制作、家居保洁、衣物洗涤与整理、常用家电的使用与清洁、照顾孕妇产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人、家庭宠物植物养护、安全防范等内容。
　　《家政服务员》适用于服务企业内部训练、服务人员自我进修和求职择业岗前速成。