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24品脱的历史——啤酒与欧洲

24品脱的历史——啤酒与欧洲
作者:[芬兰]米卡·里萨宁Mika,Rissanen,尤哈·塔瓦奈宁Juha,Tahvanainen 著; 蒋煜恒 译
出版:重庆大学出版社 2019.11
定价:42.00 元
ISBN-13:9787568914161
ISBN-10:756891416X 去豆瓣看看 
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  《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。
  作为世界消耗大的三种饮料之一,啤酒对欧洲历史的发展,起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说,啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源,甚至是国际友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件,这些事件影响了欧洲历史,甚至世界历史的进程。
  在每个章节后,还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。



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20年7月07日  拥有