吃:食物如何改变我们人类和全球历史

吃:食物如何改变我们人类和全球历史
作者:菲利普·费尔南多-阿梅斯托 著
出版:中信出版集团,中信出版社 2020.1
定价:68.00 元
ISBN-13:9787521711875
ISBN-10:7521711874 去豆瓣看看 
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  菲利普•费尔南多-阿梅斯托Felipe Fernández-Armesto,著名历史学者、伦敦玛丽皇后大学历史教授、家喻户晓的BBC 节目主持人。著作颇丰,已翻译成二十二种语言,包括《文明的力量》、《真实、真相、真理》、《改变世界的观念》等。他有关海洋与殖民史的著作为他赢得不少荣誉,包括1997年英国国家海洋博物馆的凯氏奖章和1999年的约翰•卡特•布朗奖章。各书评媒体对他赞誉不断,《文学评论》 说他是****好的历史…
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