一个人的快乐“食”光（萨巴厨房）

　　PART 1 一人食利器
　　冰箱
　　微波炉
　　不粘锅
　　菜刀
　　电饭煲
　　（电）压力锅
　　汤锅和蒸锅
　　料理机
　　烤箱
　查看完整　　

　　萨巴厨房主编：萨巴蒂娜 萨巴厨房萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，19年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登当当五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。

　　作者积累了19年畅销美食图书经验，为所有“一个人”设计了100道美味轻食，没有让人眼花缭乱的菜式，没有复杂难买的食材，选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料，为懒人和厨房新手打造的“一人食”实用指南。
　　不知道吃什么？翻开这本书，100道美味轻食任你“翻牌子”！想减肥瘦身？请看这里！想喝滋补靓汤？请看这里！想做10分钟快手早餐？请看这里！嘴馋想吃小零食？请看这里……
　　不知道怎么做？准确的食材和用量一一列出，详细的步骤文字和分解步骤图说，小白也能一看就会！
　　三毛在《沙漠中的饭店》写到：“我一向对做家事十分痛恨，但对煮菜却是十分有兴趣，几只洋葱，几片肉，一炒变出一个菜来，我很欣赏这种艺术”。要不要花点时间，一起来当艺术家呀！

　　PART 1 一人食利器
　　冰箱
　　微波炉
　　不粘锅
　　菜刀
　　电饭煲
　　（电）压力锅
　　汤锅和蒸锅
　　料理机
　　烤箱
　　 
　　PART 2 料理——经典篇
　　口水鸡
　　香菇滑鸡
　　花生炖蹄髈
　　小炒肉
　　干锅圆白菜
　　酸菜鱼
　　剁椒鱼头
　　香辣油爆虾
　　清蒸鲳鱼
　　茄汁虾仁
　　土豆焖羊肉
　　酸辣土豆丝
　　肉末粉丝
　　糖醋小排
　　青椒肉丝
　　白灼秋葵
　　家常红烧肉
　　上汤娃娃菜
　　番茄牛腩
　　尖椒炒蛋
　　 
　　PART 3 节省时间——快手篇
　　鸡蛋酱油炒饭
　　土豆腊肠炒饭
　　海鲜馄饨
　　老干妈火腿炒河粉
　　什锦泡面
　　醋熘藕片
　　黄金三明治
　　紫薯燕麦酸奶沙拉
　　葱花鸡蛋饼
　　黄瓜番茄虾仁沙拉
　　香蕉帕尼尼
　　凉拌蕨根粉
　　金枪鱼三明治
　　自制蛋卷
　　凉拌三菇
　　蚝油杏鲍菇肉片
　　蚝油生菜
　　焗烤吐司小比萨
　　茄汁意面
　　三丝炒面
　　 
　　PART 4 爱自己——瘦身篇
　　五彩梅森杯沙拉
　　芦笋扇贝沙拉
　　巴旦木酸奶沙拉
　　红豆果蔬沙拉
　　玉米紫薯酸奶沙拉
　　蛋白鸡胸肉沙拉
　　酸辣魔芋条
　　燕麦腰果酸奶沙拉
　　土豆烤鸭胸沙拉
　　西芹腰果鸡丁
　　黑椒烤香菇
　　蒜泥西蓝花
　　粉丝炒菠菜
　　虾仁滑蛋
　　葱油蘸汁豆腐
　　 
　　PART 5 懂自己——滋养篇
　　咸肉冬瓜汤
　　清炖乳鸽汤
　　番茄豆腐鲫鱼汤
　　双豆黑米粥
　　酒酿圆子羹
　　暖胃小米粥
　　百合绿豆汤
　　黄豆炖猪手
　　海带蛤蜊汤
　　菌菇鸡汤
　　红枣银耳羹
　　白萝卜炖羊肉
　　南瓜炖排骨
　　红枣枸杞炖老鸭
　　冰糖炖雪梨
　　 
　　PART 6 愉悦自己——零食篇
　　孜然烤薯片
　　烤红薯干
　　烤香肠
　　蒜香烤吐司片
　　蒜香烤鸡米花
　　椒盐花生米
　　焦糖炒瓜子
　　自制苹果干
　　糖烤板栗
　　五香炸黄豆
　　自制薯条
　　焦糖爆米花
　　泡椒凤爪
　　青橘蜜饯
　　烤南瓜子
　　 
　　PART 7 款待亲友——进阶篇
　　椒麻鸡
　　香烤鸡翅
　　清蒸鲈鱼
　　香炸带鱼
　　鱼头炖豆腐
　　盐水虾
　　豉椒粉丝蒸扇贝
　　冬瓜丸子蛏子汤
　　尖椒炒牛柳
　　水煮牛肉
　　叉烧肉
　　茄汁年糕
　　红枣蒸南瓜
　　桂花糖藕
　　黄金玉米烙
^ 收 起　　

　　萨巴厨房主编：萨巴蒂娜 萨巴厨房萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，19年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登当当五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。

　　作者积累了19年畅销美食图书经验，为所有“一个人”设计了100道美味轻食，没有让人眼花缭乱的菜式，没有复杂难买的食材，选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料，为懒人和厨房新手打造的“一人食”实用指南。
　　不知道吃什么？翻开这本书，100道美味轻食任你“翻牌子”！想减肥瘦身？请看这里！想喝滋补靓汤？请看这里！想做10分钟快手早餐？请看这里！嘴馋想吃小零食？请看这里……
　　不知道怎么做？准确的食材和用量一一列出，详细的步骤文字和分解步骤图说，小白也能一看就会！
　　三毛在《沙漠中的饭店》写到：“我一向对做家事十分痛恨，但对煮菜却是十分有兴趣，几只洋葱，几片肉，一炒变出一个菜来，我很欣赏这种艺术”。要不要花点时间，一起来当艺术家呀！