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如何煮狼(机智生活巧妙节约 优雅生存 贫穷是狼 恐惧是狼 饥饿是狼 统统吃掉吧 费雪美食文学至高经典)

如何煮狼(机智生活巧妙节约 优雅生存 贫穷是狼 恐惧是狼 饥饿是狼 统统吃掉吧 费雪美食文学至高经典)
作者:[美]M.F.K.费雪 著; 苏西 译
出版:湖南科学技术出版社 2020.10
页数:360
定价:52.00 元
ISBN-13:9787571002947
ISBN-10:757100294X 去豆瓣看看 
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      《如何煮狼》是欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的代表作,该书出版于 1942 年,正值第二次世界大战,美国民众面临着严重的 食物紧缺。费雪用这一本书告诉人们,在困顿的日子里,如何用食物捍卫生而为人的尊严。 
      生活的艰辛是一匹无处不在的饿狼,它时刻在门口徘徊,刺激着你敏感的神经。 当可购买的食物大幅减少、过去随处可见的酒饮奇货可居,当口袋中的硬币所 剩无几,你仍然可以用经济的食材,做出精致的美食。能填补人生饥饿感的,永远是食物、温暖与爱。
      全书包含费雪的 72 道食谱,让你既可以在节约的巧思中发现美味,也可以在偶尔的放纵下大快朵颐。


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