目 录
新版序........................................ 001
中文版序........................................ 011
英文版序...................................... 033
引 子——早茶.................................... 001
第1 章 导 言——城市、茶馆与日常文化................ 012
部 茶馆与社会.............................. 067
第2 章 闲 茶——悠闲与休闲.......................... 069
第3 章 娱 乐——戏园与观众.......................... 119
第4 章 群 体——阶级与性别.......................... 176
第二部 茶馆与经济.............................. 221
第5 章 经 营——小本生意的管理和竞争................ 223
第6 章 公 会——周旋在行业与国家之间................ 284
第7 章 堂 倌——艰难环境中的挣扎生存................ 327
第三部 茶馆与政治.............................. 375
第8 章 讲 茶——超越国家的控制...................... 377
第9 章 混 乱——日常生活的冲突...................... 405
第10 章 秩 序——公共空间的政治.................... 441
第11 章 结 论——地方文化与国家权力................ 489
尾 声——寻梦.................................... 529
附 表.......................................... 537
征引资料.................................... 559
关于本书的评论..................................587
后记....................................594
^ 收 起