自然学堂博物美文系列—河鱼记
作者:韩开春
出版:河北少年儿童出版社 2021.6
页数:192
定价:28.00 元
ISBN-13:9787559541192
ISBN-10:7559541194
去豆瓣看看 黄尖/001
黑鱼/012
鲇鱼/022
季花鱼/031
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虎头鲨/054
鲤鱼/063
鳊鱼/073
屎黄屁子/082
混子·鲢子/092
白鱼/103
银鱼/113
鲥鱼/123
河豚/132
刀鱼/143
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黄鳝/161
白鳝/170
泥鳅·刀鳅/178
韩开春,男,作家协会会员,国家一级作家。作品曾获全国优秀儿童文学奖、冰心散文奖、紫金山文学奖、全国孙犁散文奖、全国优秀科普作品等奖项,作品多次入选向全国青少年推荐百种优秀出版物、重点图书出版规划项目等。
本书以优美的散文的形式,介绍了生活在中国大江大河、淡水湖泊里的鱼儿,如饭桌上常见的季花鱼、鲤鱼、鲇鱼,基本绝迹的长江三鲜,有毒易怒的河豚……作者从中国的丰富的饮食文化说起,引经据典,穿插历史典故和近现代名家关于“吃”的名篇,引导读者了解中国丰富的饮食文化和过度捕捞对自然的破坏,从而更深刻地认识人与自然的关系。