喝懂威士忌：从小白到行家[精装]

　　01  初识威士忌
　　揭秘蒸馏厂
　　酒标解读
　　威士忌的品饮
　　鸡尾酒
　　威士忌与美食
　　威士忌与雪茄
　　 
　　02  世界名酒探索
　　世界的威士忌
　　苏格兰
　　麦卡伦
　　高原骑士
　　檀都
　　格兰格尼
　　玫瑰堤岸
　　麦卡莱集团
　　尊尼获加
　　苏格登
　　泰斯卡
　　帝亚吉欧限量系列
　　芝华士和皇家礼炮
　　格兰威特/格兰利威
　　格兰菲迪
　　百富
　　格兰杰
　　阿贝/雅柏
　　布赫拉迪
　　波摩
　　拉弗格
　　汤玛丁
　　魅影之灵
　　格兰花格
　　云顶
　　大摩
　　罗曼湖
　　苏格兰麦芽威士忌协会
　　八度乐阶系列
　　黑公牛
　　日本
　　山崎
　　白州
　　响
　　余市
　　宫城峡
　　秩父和羽生
　　轻井泽
　　美国
　　金宾
　　杰克丹尼
　　中国
　　噶玛兰
　　崃州
　　大芹
　　高朗
　　其他威士忌产地
　　 
　　03  老饕面对面
　　泥煤
　　蒸馏
　　陈年
　　橡木桶
　　单桶威士忌
　　酒精度
　　 
　　附录I：常见术语
　　附录II：著名的威士忌书刊和大赛

　　富隆美酒学院国内率先从事酒类文化传播和普及培训的机构，编撰了多部酒类知识读物，如《葡萄酒鉴》《葡萄酒鉴赏手册》及季度刊物《富隆美酒生活》等，是中国葡萄酒文化传播的先驱者。2010年，更打造出了“富隆美酒丛书”——《葡萄酒导购》《葡萄酒指南》等多本脍炙人口的书籍。除了文字传播外，富隆美酒学院在全国各地组织培训活动，至今已累计培训各类学员逾三万人次。

　　威士忌，这种既有深厚文化底蕴又充满时尚个性魅力的小众烈酒，已经来到我们的身边，如今越来越多的年轻人爱上了它。
　　本书用活泼有趣、通俗易懂的文字，引领读者走入威士忌的世界。第1部分讲解了蒸馏厂、酒标、如何品饮、如何搭配美食等基础知识；第二部分带领读者走进苏格兰、日本等威士忌全球主要产地，将大众熟知的著ming品牌的历史、特色一一详述；第三部分用问答形式，将更加深层次的专业知识化繁为简，帮助读者轻松晋升行家。