序一
序二
致小读者的一封信
学点茶知识1
章 走近中国茶
节 认识茶
一、茶树
二、茶叶
三、茶汤
第二节 中国茶之
一、发现和利用茶早
二、饮茶历史长
三、创制茶具早
四、著述茶书早
五、提出“茶道”早
第二章 爱上中国茶
节 经典茶诗五首
一、陆羽的《歌》
二、杜未的《寒夜》
三、卢仝的《七碗茶歌》
四、白居易的《食后》
五、苏轼的“且尽卢仝七碗茶”
第二节 饮茶趣闻
一、左思娇女喜饮茶
二、“茶圣”陆羽
三、王褒买奴仆烹茶
第三节 我喜爱的茶点
一、茶点的由来
二、茶点的种类
泡一杯香茶
章 习传统礼仪
节 容礼
一、立容
二、坐容
三、行容
第二节 问候礼仪
一、文明表达
二、客来敬茶
第二章 泡一壶清香的茶
节 三种常用的水
一、认识水
二、感受水温
第二节 认识茶器
一、煮水器——电热壶
二、泡茶器——直把壶
三、品茗杯
四、泡茶小帮手
第三节 泡一壶清香的茶
一、浓茶与淡茶
二、泡一壶绿茶
……
学点茶知识2
泡一杯香茶
学点茶知识3
泡一杯香茶
参考文献
后记
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