艺术中的鱼和文明史

　　1 海中鱼 / 009
　　2 海滩上的鱼 / 037
　　3 集市上的鱼 / 061
　　4 厨房里的鱼 / 091
　　5餐桌上的鱼 / 117
　　6 静水中的鱼 / 139
　　7 河中鱼 / 165
　　8 岸边鱼 / 197
　　参考文献 / 217
　　致  谢 / 223
　　图片致谢 / 225

　　    克里斯蒂娜•E. 杰克逊，伦敦林奈学会研究员、英国博物史学会委员。著有《鸟类蚀刻：插图画家和他们的书，1655—1855年》《萨拉•斯通：来自新世界的自然珍品》《世界上伟大的鸟类画》《威廉•贾丁爵士：研究自然史的一生》等。

　　从古埃及墓穴的壁画，到荷兰与佛兰德斯大师笔下斑斓的鱼鳞和五彩的龙虾，以及英美艺术家笔下的河边垂钓场景，几千年来，鱼类一直是艺术家们灵感的来源。克莉丝蒂娜•E. 杰克逊在本书中，以新颖的视角审视了艺术中的鱼我们带来的社会与文化遗产。通过研究公元前2000年至今的绘画作品，作者勾勒出了鱼在艺术中的表现形式的演变，并探讨了吸引艺术家的诸多社会和历史议题，包括关于何时吃鱼的宗教法令、鳕鱼战争的遗产、特定港口的兴衰、捕鱼的伦理，以及罐头业与盐业的发展。书中收录了200余幅不同国家的艺术家所创作的色彩斑斓、美丽动人的鱼类画作，以期满足艺术批评家的要求，也为淡水鱼垂钓者和海上渔夫带来乐趣。