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知味新疆·一本有味道的书:永生之羊

知味新疆·一本有味道的书:永生之羊
作者:编 著;本书编委会,委会 编
出版:新疆科学技术出版社 2022.8
丛书:知味新疆
页数:91
定价:39.80 元
ISBN-13:9787546651996
ISBN-10:7546651999 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  《知味新疆》是以饮食文化作为窗口,内容涵盖了民俗、旅游、人文、历史,全方位展现了新疆的饮食文化,体现最浓郁的新疆之美。让读者通过领略新疆的美食文化,透过美食文化了解新疆文化、丝路文化,进而感知中华文化的博大精深。
  《永生之羊/知味新疆》介绍了手抓肉、烤全羊、石头焖肉、缸子肉等新疆特色羊肉美食。






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