南方特色经济作物关键栽培技术 经济作物栽培技术 柑橘香蕉荔枝龙眼菠萝火龙果番木瓜椰子槟榔胡椒咖啡栽培技术 广东科技

　　第一章　南方特色经济作物概况 / 001
　　一、主要自然条件 / 002
　　二、南方地区土壤类型及分布 / 004
　　三、特色经济作物 / 009
　　第二章　作物营养与施肥原理 / 010
　　一、作物营养元素 / 010
　　二、肥料种类及理化性质 / 015
　　三、作物施肥基本原理 / 021
　　第三章　作物病虫害与农药使用知识 / 023
　　一、作物病虫害基础知识 / 023
　　二、农药使用基础知识 / 026
　　第四章　柑橘关键栽培技术 / 031
　　一、柑橘种苗与栽植技术 / 032
　　二、柑橘营养特性与施肥技术 / 033
　　三、柑橘整形修剪技术 / 036
　　四、柑橘花果管理技术 / 037
　　五、柑橘病虫害识别与防治技术 / 037
　　第五章　香蕉关键栽培技术 / 045
　　一、香蕉种苗与栽植技术 / 046
　　二、香蕉营养特性与施肥技术 / 047
　　三、香蕉病虫害识别与防治技术 / 050
　　第六章　荔枝关键栽培技术 / 057
　　一、荔枝种苗与栽植技术 / 058
　　二、荔枝营养特性与施肥技术 / 058
　　三、荔枝整形修剪技术 / 061
　　四、荔枝花果管理技术 / 062
　　五、荔枝病虫害识别与防治技术 / 062
　　第七章　龙眼关键栽培技术 / 069
　　一、龙眼种苗与栽植技术 / 070
　　二、龙眼营养特性与施肥技术 / 070
　　三、龙眼整形修剪技术 / 073
　　四、龙眼花果管理技术 / 073
　　五、龙眼病虫害识别与防治技术 / 074
　　第八章　杧果关键栽培技术 / 081
　　一、杧果种苗与栽植技术 / 082
　　二、杧果营养特性与施肥技术 / 082
　　三、杧果整形修剪技术 / 085
　　四、杧果产期调控技术 / 086
　　五、杧果花果管理技术 / 087
　　六、杧果病虫害识别与防治技术 / 087
　　第九章　菠萝关键栽培技术 / 095
　　一、菠萝种苗与栽植技术 / 096
　　二、菠萝营养特性与施肥技术 / 096
　　三、菠萝花果管理技术 / 099
　　四、菠萝病虫害识别与防治技术 / 100
　　第十章　火龙果关键栽培技术 / 103
　　一、火龙果种苗与栽植技术 / 104
　　二、火龙果营养特性与施肥技术 / 104
　　三、火龙果修剪和花果管理技术 / 107
　　四、火龙果病虫害识别与防治技术 / 108
　　第十一章　番木瓜关键栽培技术 / 114
　　一、番木瓜种苗与栽植技术 / 115
　　二、番木瓜营养特性与施肥技术 / 115
　　三、番木瓜修剪与花果管理技术 / 117
　　四、番木瓜病虫害识别与防治技术 / 118
　　第十二章　椰子关键栽培技术 / 123
　　一、椰子种苗与栽植技术 / 124
　　二、椰子营养特性与施肥技术 / 124
　　三、椰子病虫害识别与防治技术 / 127
　　第十三章　茶关键栽培技术 / 131
　　一、茶树种苗与栽植技术 / 132
　　二、茶树营养特性与施肥技术 / 132
　　三、茶树修剪与采摘技术 / 136
　　四、茶树病虫害识别与防治技术 / 137
　　第十四章　油茶关键栽培技术 / 142
　　一、油茶种苗与栽植技术 / 143
　　二、油茶营养特性与施肥技术 / 143
　　三、油茶树修剪与采收技术 / 146
　　四、油茶病虫害识别与防治技术 / 146
　　第十五章　甘蔗关键栽培技术 / 150
　　一、甘蔗种苗与栽植技术 / 151
　　二、甘蔗营养特性与施肥技术 / 151
　　三、甘蔗病虫害识别与防治技术 / 154
　　第十六章　橡胶树关键栽培技术 / 158
　　一、橡胶树种苗与栽植技术 / 159
　　二、橡胶树营养特性与施肥技术 / 160
　　三、橡胶树病虫害识别与防治技术 / 163
　　第十七章　木薯关键栽培技术 / 167
　　一、木薯种苗与栽植技术 / 168
　　二、木薯营养特性与施肥技术 / 168
　　三、木薯病虫害识别与防治技术 / 171
　　第十八章　槟榔关键栽培技术 / 175
　　一、槟榔种苗与栽植技术 / 176
　　二、槟榔营养特性与施肥技术 / 176
　　三、槟榔病虫害识别与防治技术 / 179
　　第十九章　胡椒关键栽培技术 / 184
　　一、胡椒种苗与栽植技术 / 184
　　二、胡椒营养特性与施肥技术 / 185
　　三、胡椒整形修剪技术 / 189
　　四、胡椒病虫害识别与防治技术 / 189
　　第二十章　咖啡关键栽培技术 / 195
　　一、咖啡种苗与栽植技术 / 196
　　二、咖啡营养特性与施肥技术 / 196
　　三、咖啡整形修剪技术 / 199
　　四、咖啡病虫害识别与防治技术 / 200
　　参考文献 / 204     

　　刘海林，中国热带农业科学院橡胶研究所助理研究员。主要从事土壤肥料及作物栽培技术研究。程世敏，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所助理研究员。主要从事热带作物施肥及栽培技术研究。参编著作2部。陈金雄，昌江县农业技术推广服务中心副研究员，海南省植物保护学会第二届理事会理事。长期从事作物病虫害防控。       

　　本书共筛选17种在我国南方地区栽培面积较大的特色经济作物进行介绍，包括柑橘、香蕉、荔枝、龙眼、杧果、菠萝、火龙果、番木瓜、椰子、茶树、油茶、甘蔗、橡胶、木薯、槟榔、胡椒、咖啡。为了普及和推广南方地区特色经济作物关键栽培技术，满足广大生产者对南方地区特色经济作物关键栽培技术的需求，本书联系实际，详细介绍了南方自然条件与特色经济作物概况、作物营养与施肥原理、作物病虫害与农药使用知识，以及经济作物种苗与栽植技术、营养特性与施肥技术、整形修剪与花果管理技术、病虫害识别与防治技术等方面的内容，以供广大读者借鉴。