生猪产业 : 热点问题与持续健康发展政策研究 聚焦生猪产业热点难点问题 系统分析产业发展需求
作者:周琳 著
出版:研究出版社 2024.1
定价:49.00 元
ISBN-13:9787519913915
ISBN-10:7519913910
去豆瓣看看 周琳,农业农村部食物与营养发展研究所副研究员,农业农村部市场分析猪肉首席分析师,主要研究领域包括生猪产业政策、食物消费与消费行为、猪肉价值链等。主持及参与国际合作、国家自然科学基金、国务院发展研究中心、农业农村部等课题研究30余项。在国内外期刊、报纸等发表文章20余篇。参与完成政策建议获得中央常委级领导、副国级领导及省部级领导批示18项,主编及参编著作6部。
猪肉是中国大多数居民最主要的肉食品,生猪产业是关乎国计民生的重要产业。为保证猪肉市场供应,中国政府先后出台过一系列的政策措施,促进生猪产业持续健康发展。但生猪生产周期性异常波动等问题一直未能得到根本性解决,部分生猪产业政策的作用效果受到一定质疑。
本书聚焦2017年以来生猪产业面临的热点和难点问题,包括环保、粪污资源化利用、非洲猪瘟疫情以及新冠肺炎疫情等问题,系统分析了生猪产业面临的问题,产业发展的需求,并从产业转型升级和持续健康发展的角度出发,提出了未来发展和政府宏观调控建议。
周琳,农业农村部食物与营养发展研究所副研究员,农业农村部市场分析猪肉首席分析师,主要研究领域包括生猪产业政策、食物消费与消费行为、猪肉价值链等。主持及参与国际合作、国家自然科学基金、国务院发展研究中心、农业农村部等课题研究30余项。在国内外期刊、报纸等发表文章20余篇。参与完成政策建议获得中央常委级领导、副国级领导及省部级领导批示18项,主编及参编著作6部。
猪肉是中国大多数居民最主要的肉食品,生猪产业是关乎国计民生的重要产业。为保证猪肉市场供应,中国政府先后出台过一系列的政策措施,促进生猪产业持续健康发展。但生猪生产周期性异常波动等问题一直未能得到根本性解决,部分生猪产业政策的作用效果受到一定质疑。
本书聚焦2017年以来生猪产业面临的热点和难点问题,包括环保、粪污资源化利用、非洲猪瘟疫情以及新冠肺炎疫情等问题,系统分析了生猪产业面临的问题,产业发展的需求,并从产业转型升级和持续健康发展的角度出发,提出了未来发展和政府宏观调控建议。