电饭锅煲汤一本就够 食在好吃系列 243道营养靓汤 按需喝汤精准养生 科学搭配养生食补

　　09 美味羹汤的烹调技巧
　　11 煲汤的主材料
　　12 食材的前期处理
　　13 煲汤的**配角
　　14 电饭锅烹调技巧大解析
　　PART 1 元气鸡汤
　　16 芥菜鸡汤
　　16 菠萝苦瓜鸡汤
　　17 萝卜干鸡汤
　　18 柿饼鸡汤
　　18 八宝鸡汤
　　19 清炖鸡汤
　　19 香菇竹荪鸡汤
　　20 牛蒡鸡汤
　　20 竹笋鸡汤
　　21 糙米炖鸡汤
　　22 莲子百合鸡汤
　　22 双葱鸡汤
　　23 冬瓜陈皮鸡汤
　　24 青蒜浓鸡汤
　　24 桂花银耳鸡汤
　　25 甘蔗鸡汤
　　25 罗勒鸡汤
　　26 芥菜干贝鸡汤
　　27 木耳炖鸡翅汤
　　27 干贝竹笙鸡汤
　　28 香菇参须炖鸡翅
　　28 香菇鸡汤
　　29 参须红枣鸡汤
　　29 洋葱嫩鸡浓汤
　　30 蛤蜊冬瓜鸡汤
　　30 月桂西芹鸡汤
　　31 蛤蜊鸡汤
　　31 麻油鸡
　　32 茶油鸡汤
　　32 淮山乌鸡汤
　　33 何首乌鸡汤
　　33 黄瓜仔鸡汤
　　34 萝卜炖鸡汤
　　34 胡椒黄瓜鸡汤
　　35 蒜香炖鸡汤
　　36 蒜仁蚬仔鸡汤
　　36 仙草鸡汤
　　37 金线莲鸡汤
　　38 牛奶脯鸡汤
　　38 狗尾草鸡汤
　　39 人参枸杞子鸡汤
　　39 党参黄芪炖鸡汤
　　40 冬瓜荷叶鸡汤
　　41 杏汁鸡汤
　　41 巴西蘑菇木耳鸡
　　42 香菜炖土鸡
　　42 沙参玉竹炖鸡
　　43 黑枣淮山鸡汤
　　43 白果炖鸡
　　44 椰汁红枣鸡盅
　　45 养生鲜菇鸡汤
　　45 大头菜鸡汤
　　46 螺肉蒜苗鸡汤
　　47 味噌鸡汤
　　47 腰果蜜枣鸡汤
　　48 茶香鸡汤
　　48 苹果鸡汤
　　49 海带黄豆芽鸡汤
　　50 大黄瓜玉米鸡汤
　　50 黄瓜仔香菇鸡汤
　　51 黑豆鸡汤
　　51 四神鸡汤
　　52 干贝莲藕煲鸡腿
　　52 竹笋煲鸡腿
　　53 南瓜豆浆鸡汤
　　54 薏米莲子凤爪汤
　　54 白菜凤爪汤
　　55 板栗红枣凤爪汤
　　55 香菇牡蛎凤爪汤
　　56 木瓜炖凤爪
　　56 莲子枸杞子凤爪汤
　　PART 2 多样化猪汤
　　58 苦瓜排骨汤
　　59 金针菜排骨汤
　　59 玉米鱼干排骨汤
　　60 莲藕排骨汤
　　60 南瓜排骨汤
　　61 冬瓜排骨汤
　　61 菜豆干排骨汤
　　62 海带排骨汤
　　62 芥菜排骨汤
　　63 青木瓜排骨汤
　　64 大头菜排骨汤
　　64 银耳煲排骨
　　65 松茸排骨汤
　　65 药膳炖排骨
　　66 四神汤
　　67 四物排骨汤
　　67 苹果红枣炖排骨
　　68 淮山薏米炖排骨
　　68 冬瓜籽囊排骨汤
　　69 薏米红枣排骨汤
　　69 草菇排骨汤
　　70 酸菜猪肚汤
　　70 当归麻油猪腰汤
　　71 苦瓜黄豆排骨汤
　　71 白果腐竹排骨汤
　　72 花生米豆排骨汤
　　73 苦瓜排骨酥汤
　　73 菱角排骨汤
　　74 花生核桃肉骨汤
　　74 苦瓜牡蛎排骨汤
　　75 糙米黑豆排骨汤
　　75 雪莲果排骨汤
　　76 甘蔗马蹄排骨汤
　　76 金针菜枸杞猪骨煲
　　77 腌笃鲜
　　77 木瓜杏片猪腱汤
　　78 牛蒡萝卜瘦肉煲
　　78 参片瘦肉汤
　　79 西洋菜瘦肉汤
　　79 杏片蜜枣瘦肉汤
　　80 红枣木耳炖瘦肉
　　81 四宝汤
　　82 冬瓜贡丸汤
　　82 莲子银耳瘦肉汤
　　83 火腿冬瓜夹汤
　　83 熏腿肉白菜汤
　　84 花生焖猪蹄汤
　　85 酒香猪蹄
　　85 黄豆炖猪蹄汤
　　86 当归花生猪蹄汤
　　87 枸杞薏米猪蹄汤
　　87 眉豆红枣猪蹄煲
　　88 淮山杏仁猪尾汤
　　88 胡椒猪肚汤
　　89 淮山炖小肚汤
　　90 大肠猪血汤
　　91 枸杞子炖猪心
　　91 参归炖猪心
　　92 姜丝猪腰汤
　　92 菠菜猪肝汤
　　PART 3 滋补牛羊鸭肉汤
　　94 罗宋汤
　　94 西红柿牛肉汤
　　95 清炖牛肉汤
　　96 花生冬菇炖牛肉
　　96 猴头菇炖牛腱
　　97 香菇萝卜牛肉汤
　　97 桂圆银耳炖牛肉
　　98 莲子炖牛肋骨
　　98 巴戟杜仲炖牛腱
　　99 香炖牛肋汤
　　99 土豆牛腱汤
　　100 红烧牛肉汤
　　101 当归炖羊肉
　　101 陈皮红枣炖羊肉
　　102 药膳羊肉炉
　　102 蔬菜羊肉锅
　　103 木瓜炖羊肉
　　104 羊肉火锅
　　104 柿饼煲羊肉汤
　　105 姜母鸭
　　106 陈皮鸭汤
　　106 酸菜鸭汤
　　107 茶树菇鸭肉煲
　　107 姜丝豆酱炖鸭
　　108 陈皮红枣鸭汤
　　108 当归鸭
　　109 冬瓜薏米炖老鸭
　　110 淮山薏米鸭汤
　　PART 4 美味海鲜汤
　　112 姜丝鲜鱼汤
　　112 鲜鱼味噌汤
　　113 海鲜西红柿汤
　　113 西红柿鱼汤
　　114 枸杞子鳗鱼汤
　　114 蒜仁鳗鱼汤
　　115 黑豆鲫鱼汤
　　115 冬瓜煲鱼汤
　　116 黄豆煨鲫鱼
　　117 姜丝鲫鱼汤
　　117 药膳炖鱼汤
　　118 萝卜丝鲈鱼汤
　　119 参须泥鳅汤
　　119 淮山枸杞子鲈鱼汤
　　120 药膳虱目鱼汤
　　120 四物虱目鱼汤
　　121 枸杞子鲜鱼汤
　　121 参须鲈鱼汤
　　122 当归鳝鱼汤
　　122 鲜蚬汤
　　123 泰式海鲜酸辣汤
　　123 萝卜鲜虾汤
　　124 当归虾
　　124 烧酒虾
　　125 冬瓜干贝汤
　　125 黄豆芽蛤蜊辣汤
　　126 牡蛎萝卜泥汤
　　126 鱿鱼螺肉汤
　　127 草菇海鲜汤
　　128 枸杞子花雕虾
　　PART 5 健康蔬菜汤
　　130 杏鲍菇蔬菜丸汤
　　130 萝卜马蹄汤
　　131 培根卷心菜汤
　　132 什锦蔬菜汤
　　132 金针菇榨菜汤
　　133 五行蔬菜汤
　　133 牛蒡腰果汤
　　134 什锦泡菜火锅
　　134 苋菜银鱼羹
　　135 川味酸辣汤
　　135 爽口卷心菜汤
　　136 西红柿蛤蜊汤
　　137 丝瓜鲜菇汤
　　137 西红柿蔬菜汤
　　138 西红柿玉米汤
　　138 什锦菇汤
　　139 水梨鲜汤
　　139 海带黄豆芽汤
　　140 时蔬大豆汤
　　140 蒜香花菜汤
　　141 冬瓜海带汤
　　142 苋菜竹笋汤
　　142 火腿玉米浓汤
　　143 鲍菇淮山浓汤
　　143 菠菜浓汤
　　144 土豆培根浓汤
　　144 奶油白菜浓汤
　　145 洋葱汤
　　145 南瓜浓汤
　　146 土豆菠菜汤
　　146 花菜鸡肉浓汤
　　147 意式西红柿洋菇浓汤
　　148 韩风辣味汤
　　PART 6 人气甜汤
　　150 芋头西米露
　　151 绿豆汤
　　151 红豆汤
　　152 酒酿汤圆
　　152 紫淮山桂圆甜汤
　　153 姜汁红薯汤
　　153 牛奶花生汤
　　154 枸杞子桂圆汤
　　154 紫米莲子甜汤
　　155 银耳莲子汤
　　155 冰糖炖雪梨
　　156 红豆麻糬汤
　　156 绿豆薏米汤
　　157 木瓜炖冰糖
　　157 花生仁炖百合
　　158 糯米百合糖水
　　158 红枣炖南瓜
　　159 菠萝银耳羹
　　159 绿豆仁炖淮山
　　160 银耳桂圆汤
　　160 红薯薏米汤

　　杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。

　　这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等，在很多人看来，要具备足够的条件才能喝上，似乎喝汤是很奢侈的行为，实际上，只要一个电饭锅，一点食材，人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类，想喝哪种都可以。