实用天然香料手册

　　目录前言球花毛麝香 1下田菊 2藿香蓟 3树兰 4芦荟 6草果 7砂仁 9当归 11白芷 14苦艾 17黄花蒿 19艾叶 21茵陈蒿 22苍术 24滇荆芥 26艾纳香 27香蕉 29柏木 30丁香罗勒 31白千层 32白菖蒲 34芳樟 36栀子花 39辣椒 41小防风 42胡萝卜 44肉桂 46芹菜籽 48黄兰花 50长白赤松 51板栗 53苦楝子 54土牛膝 56五梅子 57香椿芽 58香茅 60白土苓 62铁苋菜 63芫荽 64薄荷 68地枫皮 70厚朴 71广木香 73茼蒿 77黄瓜 78姜黄 79满山红 81枣 83狗肝菜 85莳萝 86奇蒿 87全叶青兰 90陈皮 92香薷草 94杜仲 96小茴香 98无花果 99佛手 101苦参 102龙眼 104飞机草 105鲜罗汉果 107荜茇 109良姜 111沙姜 112香附子 114大蒜 116香叶 118姜 120银杏外种皮 121蓝桉 123石菖蒲 125仙鹤草 126牡荆 128广金钱草 129鱼腥草 130木芙蓉 132啤酒花 133甜橙 135茉莉花 136桧柏 138露兜树 140白术 141月桂 143薰衣草 145柠檬 147柠檬桉 149沉香 151山苍子 153枇杷 155玉兰 156杧果 158枫香 159牛至 161山茱 164含笑花 166银荆 168辣木 170桑葚 171桑叶 172九里香 175香桃木 176水仙 178酸橙 180肉豆蔻 181马尾松 183洋葱 185香根鸢尾 187三七 189欧芹 191广藿香 192藿香 194胡椒 195椒样薄荷 197紫苏 199紫花前胡 201白花前胡 203冷杉 205梅果 207石榴 208金盏花 209花椒 210李 212南瓜 214火棘 215柴胡 216巴戟天 218麦冬 219川木香 220毛茛 221悬钩子 223千年健 225水半夏 227迷迭香 228芸香 230藏红花 231鼠尾草 232檀香 234肿节风 235黄樟 238香榧子 239黑芝麻 240柚 243益智果 245岗松 246杜鹃花 248酸枣 250留兰香 252甘松 253白花蛇舌草 255八角 256草莓 259灵香草 260甜罗勒 262桂花 264川芎 266万寿菊 268罗望子 270龙蒿 271茶 273吴茱萸 274百里香 275晚香玉 277松节油 279缬草 281香荚兰 283马鞭草 284岩兰草 286琼花 287依兰 289莪术 291

　　《实用天然香料手册》是一部主要介绍中西部地区实用天然香料资源的图书，共含171种中西部地区实用天然香料植物，并进行了全面的检索和整理，主要包括实用天然香料植物名称、别名、英文名称、植物学名、植物科属、品种来源、形态特征、主要分布、利用部位、理化特征、理化参数、香气成分、感官特性、应用情况、管理及参照标准等。