大学问 山林水火：明清中国的生态、环境与社会 (明清时人为何冒险越境捕猎？又如何驭水藏冰、烧荒采煤？邱仲麟教授全新力作，著名环境史学者安介生、夏明方、胡英泽郑重推荐)

　　第一编  山林
　　第一章 国防线上：明代长城沿边的森林砍伐与人工造林
　　第二章 采集、捕猎与垦种：明代军民在北边境外的经济活动
　　第三章 另一座封禁山——明清浙赣交界云雾山的采木事件
　　第二编  雨、水与冰
　　第四章 燕地雨无正：明代北京城的雨灾与官方的善后措施
　　第五章 明代北京的沟渠疏浚及其相关问题
　　第六章 冰窖、冰船与冰鲜：明代以降江浙的冰鲜渔业与海鲜消费
　　第三编  火与燃料
　　第七章 明代烧荒考——兼论其生态影响
　　第八章 明代的煤矿开采——生态变迁、官方举措与社会势力的交互作用
　　第九章 清代北京用煤与环境生态问题
　　后记

　　  山林、雨水、冰、烈火、煤炭——这些看似寻常的物事，在明清中国曾引发怎样的生态变迁与社会博弈？对于生态环境的改造，明清时人又有哪些思考与权衡？
　　  本书从“山林、水、火”出发，聚焦明代长城沿线山林开发、北京城水患与沟渠、封禁山开发等核心议题，系统梳理明清时期的森林砍伐、煤炭开采、水利治理、冰鲜产业等，剖析明清时人与环境互动的复杂张力。从边防到朝堂，从餐桌到煤窑，全书以扎实史料和鲜活个案，展现明清环境史的多个面向，还原时人在生存、利益、治安与战略之间的多维权衡，揭示了生态变迁、官方举措与地方社会势力的交互作用。