目录 - 第 21497 页
螺旋藻 --- 张学成 等编著 --- 中国海洋 2003
保健食品原料手册 --- 凌关庭 主编 --- 化学工业出版社 2005
保健食品加工技术与配方 --- 温辉梁 主编 --- 江西科学技术出版社 2002
中药保健食品研制与开发 --- 党毅 (编者) --- 人民卫生出版社 2002
蟹壳的魔力健康法 --- （日）松永亮 著 --- 海洋出版社 1999
功能食品加工技术 --- 李世敏 主编 --- 中国轻工业出版社 2006
中国食品和保健食品的理论与实践 --- 张荣平 (编者), 赵昱 (编者) --- 云南科技出版社 2003
功能食品研究与应用 --- 吴谋成 --- 化学工业出版社 2004
功能性食品生物技术 --- 郑建仙 主编 --- 中国轻工业出版社 2004
高等学校教材：功能性食品 --- 钟耀广 主编 --- 化学工业出版社 2011
功能食品生理特性与检测技术 --- 毛跟年，许牡丹 主编 --- 化学工业出版社 2005
健康觉醒 --- 黄晓春，任宏强 著 --- 中国社会科学出版社 2004
美容功能食品与食疗 --- 庞杰 主编 --- 化学工业出版社 2005
降血压血脂功能性食品 --- 孔保华 主编 --- 化学工业出版社 2005
功能性食品 --- 〔英〕威廉斯 著，霍军生 等译 --- 中国轻工业出版社 2005
补血功能食品 --- 刘志伟 编著 --- 化学工业出版社 2005
功能性膳食纤维食品 --- 周坚，肖安红 编著 --- 化学工业出版社 2005
功能食品与功能因子 --- 徐贵发 (作者), 蔺新英 (作者) --- 山东大学出版社 2005
功能性食品典型配方和关键技术 --- 郑建仙 编著 --- 科技文献出版社 2005
低能量食品典型配方和关键技术 --- 郑建仙 编著 --- 科技文献出版社 2005
新编保健食品的开发配方与工艺手册 --- 黄元森，邹宗柏 主编 --- 化学工业出版社 2005
功能性食品活性成分测定 --- 马莺，王静，牛天娇 编著 --- 化学工业出版社 2005
功能食品教程 --- 金宗濂 主编 --- 中国轻工业出版社 2007
功能性膳食纤维 --- 郑建仙 著 --- 化学工业出版社 2005
全国高等农业院校教材：功能性食品 --- 刘景圣，孟宪军 主编 --- 中国农业出版社 2005
药食兼用资源与生物活性成分 --- 张连富，吉宏武 主编 --- 化学工业出版社 2005
保健食品研制与开发技术 --- 范青生主编 --- 化学工业出版社 2006
糖尿病功能性食品 --- 陈骁熠编 --- 化学工业出版社 2006
功能性食品学（第2版） --- 郑建仙 主编 --- 中国轻工业出版社 2006
药食兼用食品加工技术 --- 许牡丹，陈合 主编 --- 化学工业出版社 2009
天然保健食品及食疗的研究与应用 --- 陈长洲 主编 --- 中国医药科技出版社 2006
功能性食品与保健 --- 邓舜扬 主编 --- 科技文献出版社 2006
保健食品工艺学 --- 范青生 主编 --- 中国医药科技出版社 2006
食品功能成分的制备及其应用 --- 张美莉 主编 --- 中国轻工业出版社 2007
改善胃肠道功能食品 --- 马莺，陈历俊 编著 --- 化学工业出版社 2007
保健食品原料手册 --- 凌关庭 主编 --- 化学工业出版社 2007
益生元开发与应用 --- （英）吉布森，（英）拉斯塔尔 编，胡学智 等译 --- 化学工业出版社 2008
高等学校规划教材：保健食品原理 --- 丁晓雯，周才琼 主编 --- 西南师范大学出版社 2008
教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材：功能食品学 --- 刘静波，林松毅 主编 --- 化学工业出版社 2008
图解保健食品用法：吃对更健康 --- 陈韵帆 编著 --- 吉林科学技术出版社 2008
神奇的大麦嫩苗 --- 刘建文，邵兴军，丁德华 主编 --- 中国社会出版社 2008
保健食品生产实用技术 --- 邓舜扬编 --- 中国轻工业出版社 2001
营养保健食品 --- 陈仁惇 (作者) --- 中国轻工业出版社 2011
保健食品原料手册 --- 凌关庭 主编 --- 化学工业出版社 2005
保健食品加工技术与配方 --- 温辉梁 主编 --- 江西科学技术出版社 2002
中药保健食品研制与开发 --- 党毅 (编者) --- 人民卫生出版社 2002
蟹壳的魔力健康法 --- （日）松永亮 著 --- 海洋出版社 1999
功能食品加工技术 --- 李世敏 主编 --- 中国轻工业出版社 2006
中国食品和保健食品的理论与实践 --- 张荣平 (编者), 赵昱 (编者) --- 云南科技出版社 2003
功能食品研究与应用 --- 吴谋成 --- 化学工业出版社 2004
功能性食品生物技术 --- 郑建仙 主编 --- 中国轻工业出版社 2004
高等学校教材：功能性食品 --- 钟耀广 主编 --- 化学工业出版社 2011
功能食品生理特性与检测技术 --- 毛跟年，许牡丹 主编 --- 化学工业出版社 2005
健康觉醒 --- 黄晓春，任宏强 著 --- 中国社会科学出版社 2004
美容功能食品与食疗 --- 庞杰 主编 --- 化学工业出版社 2005
降血压血脂功能性食品 --- 孔保华 主编 --- 化学工业出版社 2005
功能性食品 --- 〔英〕威廉斯 著，霍军生 等译 --- 中国轻工业出版社 2005
补血功能食品 --- 刘志伟 编著 --- 化学工业出版社 2005
功能性膳食纤维食品 --- 周坚，肖安红 编著 --- 化学工业出版社 2005
功能食品与功能因子 --- 徐贵发 (作者), 蔺新英 (作者) --- 山东大学出版社 2005
功能性食品典型配方和关键技术 --- 郑建仙 编著 --- 科技文献出版社 2005
低能量食品典型配方和关键技术 --- 郑建仙 编著 --- 科技文献出版社 2005
新编保健食品的开发配方与工艺手册 --- 黄元森，邹宗柏 主编 --- 化学工业出版社 2005
功能性食品活性成分测定 --- 马莺，王静，牛天娇 编著 --- 化学工业出版社 2005
功能食品教程 --- 金宗濂 主编 --- 中国轻工业出版社 2007
功能性膳食纤维 --- 郑建仙 著 --- 化学工业出版社 2005
全国高等农业院校教材：功能性食品 --- 刘景圣，孟宪军 主编 --- 中国农业出版社 2005
药食兼用资源与生物活性成分 --- 张连富，吉宏武 主编 --- 化学工业出版社 2005
保健食品研制与开发技术 --- 范青生主编 --- 化学工业出版社 2006
糖尿病功能性食品 --- 陈骁熠编 --- 化学工业出版社 2006
功能性食品学（第2版） --- 郑建仙 主编 --- 中国轻工业出版社 2006
药食兼用食品加工技术 --- 许牡丹，陈合 主编 --- 化学工业出版社 2009
天然保健食品及食疗的研究与应用 --- 陈长洲 主编 --- 中国医药科技出版社 2006
功能性食品与保健 --- 邓舜扬 主编 --- 科技文献出版社 2006
保健食品工艺学 --- 范青生 主编 --- 中国医药科技出版社 2006
食品功能成分的制备及其应用 --- 张美莉 主编 --- 中国轻工业出版社 2007
改善胃肠道功能食品 --- 马莺，陈历俊 编著 --- 化学工业出版社 2007
保健食品原料手册 --- 凌关庭 主编 --- 化学工业出版社 2007
益生元开发与应用 --- （英）吉布森，（英）拉斯塔尔 编，胡学智 等译 --- 化学工业出版社 2008
高等学校规划教材：保健食品原理 --- 丁晓雯，周才琼 主编 --- 西南师范大学出版社 2008
教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材：功能食品学 --- 刘静波，林松毅 主编 --- 化学工业出版社 2008
图解保健食品用法：吃对更健康 --- 陈韵帆 编著 --- 吉林科学技术出版社 2008
神奇的大麦嫩苗 --- 刘建文，邵兴军，丁德华 主编 --- 中国社会出版社 2008
保健食品生产实用技术 --- 邓舜扬编 --- 中国轻工业出版社 2001
营养保健食品 --- 陈仁惇 (作者) --- 中国轻工业出版社 2011
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