目录 - 第 21501 页
淀粉糖（修订版） --- 张力田 编著 --- 中国轻工业出版社 1981
功能性低聚糖 --- 郑建仙 主编 --- 化学工业出版社 2004
木糖与木糖醇的生产技术及其应用 --- 尤新，李明杰 编著 --- 中国轻工业出版社 2006
新型低聚糖生产关键技术与典型范例 --- 郑建仙 主编 --- 科技文献出版社 2006
糖醇生产技术与应用 --- 金树人 等编著 --- 中国轻工业出版社 2008
木糖醇生产技术问答 --- 任鸿钧 编著 --- 化学工业出版社 2008
国家职业资格培训教程·食糖制造工：基础知识 --- 中国糖业协会组织 编写 --- 中国轻工业出版社 2009
国家职业资格培训教程：食糖制造工澄清 --- 中国糖业协会组织 编写 --- 中国轻工业出版社 2009
国家职业资格培训教程：食糖制造工分析 --- 中国糖业协会组织 编写 --- 中国轻工业出版社 2009
功能性低聚糖 --- 郑建仙 主编 --- 化学工业出版社 2004
木糖与木糖醇的生产技术及其应用 --- 尤新，李明杰 编著 --- 中国轻工业出版社 2006
新型低聚糖生产关键技术与典型范例 --- 郑建仙 主编 --- 科技文献出版社 2006
糖醇生产技术与应用 --- 金树人 等编著 --- 中国轻工业出版社 2008
木糖醇生产技术问答 --- 任鸿钧 编著 --- 化学工业出版社 2008
国家职业资格培训教程·食糖制造工：基础知识 --- 中国糖业协会组织 编写 --- 中国轻工业出版社 2009
国家职业资格培训教程：食糖制造工澄清 --- 中国糖业协会组织 编写 --- 中国轻工业出版社 2009
国家职业资格培训教程：食糖制造工分析 --- 中国糖业协会组织 编写 --- 中国轻工业出版社 2009
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