目录 - 第 21512 页
果品加工技术问答 --- 李红卫 --- 金盾出版社 2001
家制风味酱菜300种/中国风味酱小菜系列 --- 周范林 主编 --- 中国林业出版社 2003
家制风味咸菜300种/中国风味酱小菜系列 --- 周范林 (合著者, 编者) --- 中国林业出版社 2003
家制风味泡菜300种 --- 周范林 主编 --- 中国林业出版社 2003
腌菜酱菜制品627例 --- 张文玉 等编 --- 科技文献出版社 2004
经典酱泡菜 --- 林美慧 著 --- 辽宁科学技术出版社 2005
鲜果品加工技术及工艺配方 --- 薛效贤，薛芹 编 --- 科技文献出版社 2005
果类食品安全标准化生产 --- 李里特，鲁战会主编 --- 中国农业大学出版社 2006
腌菜酱菜泡菜 --- 索良民 (作者), 席荣华 (作者) --- 河南科学技术出版社 2006
果品加工技术 --- 郝利平，狄建兵 编著 --- 中国社会出版社 2006
水果制品加工工艺与配方 --- 韩舜愈，盛文军，祝霞 编 --- 化学工业出版社 2007
国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程：酱腌菜制作工 --- 中国就业培训技术指导中心组织 编写 --- 中国劳动社会保障出版社 2006
国家职业资格培训教程：酱腌菜制作工（技师、高级技师） --- 中国就业培训技术指导中心 组织编写 --- 中国劳动社会保障出版社 2007
泡菜配方与工艺 --- 李瑜 编著 --- 化学工业出版社 2008
家制风味酱菜300种/中国风味酱小菜系列 --- 周范林 主编 --- 中国林业出版社 2003
家制风味咸菜300种/中国风味酱小菜系列 --- 周范林 (合著者, 编者) --- 中国林业出版社 2003
家制风味泡菜300种 --- 周范林 主编 --- 中国林业出版社 2003
腌菜酱菜制品627例 --- 张文玉 等编 --- 科技文献出版社 2004
经典酱泡菜 --- 林美慧 著 --- 辽宁科学技术出版社 2005
鲜果品加工技术及工艺配方 --- 薛效贤，薛芹 编 --- 科技文献出版社 2005
果类食品安全标准化生产 --- 李里特，鲁战会主编 --- 中国农业大学出版社 2006
腌菜酱菜泡菜 --- 索良民 (作者), 席荣华 (作者) --- 河南科学技术出版社 2006
果品加工技术 --- 郝利平，狄建兵 编著 --- 中国社会出版社 2006
水果制品加工工艺与配方 --- 韩舜愈，盛文军，祝霞 编 --- 化学工业出版社 2007
国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程：酱腌菜制作工 --- 中国就业培训技术指导中心组织 编写 --- 中国劳动社会保障出版社 2006
国家职业资格培训教程：酱腌菜制作工（技师、高级技师） --- 中国就业培训技术指导中心 组织编写 --- 中国劳动社会保障出版社 2007
泡菜配方与工艺 --- 李瑜 编著 --- 化学工业出版社 2008
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