目录 - 第 21670 页
新兴蔬菜营养保健食谱 --- 薛颖 等编著 --- 中国农业出版社 2004
浙江小吃 --- 严祥和 主编 --- 中国轻工业出版社 2002
乡村风味特色小吃配方与制作 --- 徐专红 编著 --- 科技文献出版社 2001
食雕精选（一）--食雕培训班教材 --- 张灼荣 编著 --- 广东科技出版社 2001
学厨入门 --- 王世杰 (作者) --- 贵州科技出版社 1901
杂碎美味30种 --- 吴杰 主编 --- 金盾出版社 2002
海派川菜 --- 上海光大会展中心国际大酒店 (作者), 蒋永庆 (编者) --- 上海科技教育出版社 2002
学烧名家菜：海派粤菜 --- 新雅粤菜馆 (作者, 编者) --- 上海科技教育出版社 2002
时尚上海菜 --- 美林阁 (作者, 编者) --- 上海科技教育出版社 2002
西式烹调师（初、中、高级） --- 劳动和社会保障部教材办公室 编 --- 中国劳动社会保障出版社
职业技能鉴定指导：西式面点师 --- 劳动和社会保障部教材办公室 (编者) --- 中国劳动社会保障出版社 2002
美食新天地：流行农家菜 --- 邴吉和 等编著 --- 农村读物出版社 2004
美食新天地：清爽去火菜 --- 王文 等编著 --- 农村读物出版社 2004
美食新天地:川味江湖菜 --- 王文 等编著 --- 农村读物出版社 2004
食雕与盘饰 --- 刘天富 主编 --- 福建科技出版社 2005
吃遍中国01：麻辣酸香四川菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
熏辣香嫩湖南菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
清淡生脆广东菜/吃遍中国 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
吃遍中国04:酥脆鲜嫩北京菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
吃遍中国:咸甜鲜靓上海菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
吃遍中国07：鲜脆爽滑浙江菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
醇厚香浓东北菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
吃遍中国：酸辣香爽西北菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
中等职业学校中餐烹饪专业辅助教材：烹饪美术与食品雕刻的应用 --- 李俊著 --- 广东经济出版社 2005
厨房妙招：家庭实用全书 --- 邢彩云 编著 --- 北京出版社 2006
养颜必吃的12种健康食物 --- 《食用主义丛书》编委会 编 --- 北京出版社 2006
增智益脑的食物 --- （英）佩雷特 著，梁月华 译 --- 世界图书出版公司 2006
增强抵抗力的食物 --- （英）塞尔比 著，梁月华 译 --- 世界图书出版公司 2006
农家乐四季菜谱 --- 李兴春 (作者), 王丽茹 (作者) --- 农村读物 2007
风味小吃集锦 --- 王兰柱 (作者) --- 农村读物 2007
云南烹饪史略 --- 张豫昆 著 --- 云南人民出版社 2006
女人会吃才漂亮 --- 吴杰 主编 --- 中国书籍出版社 2007
男人健康新吃法 --- 吴杰 主编 --- 中国书籍出版社 2007
厨师长教你做：酒店宴会热卖菜（1） --- 山西省烹饪协会 (作者) --- 山西科学技术 2006
厨师长教你做：酒店宴会热卖菜（2） --- 山西省烹饪协会 (作者) --- 山西科学技术 2006
好吃凉拌菜 --- 史先锋 主编 --- 山西科学技术出版社 2006
家常煲粥 --- 食闻，钱以斌 主编 --- 山西科学技术出版社 2006
家常汤菜 --- 食闻，钱以斌主编 付满云等编写 --- 山西科学技术出版社 2006
美味淮扬菜:高雅醇香 --- 秋实 主编 --- 世界图书出版公司 2006
新派川菜:创新美味 --- 秋实 主编 --- 世界图书出版公司 2006
绿色营养食谱·美味湘菜：湘辣香醇 --- 秋实主编 --- 广东世界图书出版公司 2006
巧做五谷杂粮:绿野美味 --- 萧雪 主编 --- 世界图书出版公司 2006
菜里乾坤（附光盘） --- 上海文广新闻传媒集团电视新闻中心 编 --- 文汇出版社 2006
爱心家肴：火锅 沙锅（最新版） --- 爱心家肴美食文化工作室 编 --- 青岛出版社 2007
家常炒饭盖饭 --- 夏金龙 主编 --- 吉林科学技术出版社 2008
创新菜肴研发与经营 --- 冯玉珠 主编 --- 重庆大学出版社 2008
甜蜜秘 --- 中映良品 编著 --- 成都时代出版社 2008
超市家常菜 --- 健康生活图书编委会 (作者), 何荣显 (编者) --- 吉林科学技术出版社 2009
天厨皇家之暴风雪 --- 郝志红，洪杏德 著 --- 贵州人民出版社 2008
宝宝断奶期食谱 --- (日)水野清子等[著] 刘承慧译 --- 河南科学技术出版社 2001
中华保健竹膳 --- 夏金法编著 --- 广西科学技术出版社 2002
浙江小吃 --- 严祥和 主编 --- 中国轻工业出版社 2002
乡村风味特色小吃配方与制作 --- 徐专红 编著 --- 科技文献出版社 2001
食雕精选（一）--食雕培训班教材 --- 张灼荣 编著 --- 广东科技出版社 2001
学厨入门 --- 王世杰 (作者) --- 贵州科技出版社 1901
杂碎美味30种 --- 吴杰 主编 --- 金盾出版社 2002
海派川菜 --- 上海光大会展中心国际大酒店 (作者), 蒋永庆 (编者) --- 上海科技教育出版社 2002
学烧名家菜：海派粤菜 --- 新雅粤菜馆 (作者, 编者) --- 上海科技教育出版社 2002
时尚上海菜 --- 美林阁 (作者, 编者) --- 上海科技教育出版社 2002
西式烹调师（初、中、高级） --- 劳动和社会保障部教材办公室 编 --- 中国劳动社会保障出版社
职业技能鉴定指导：西式面点师 --- 劳动和社会保障部教材办公室 (编者) --- 中国劳动社会保障出版社 2002
美食新天地：流行农家菜 --- 邴吉和 等编著 --- 农村读物出版社 2004
美食新天地：清爽去火菜 --- 王文 等编著 --- 农村读物出版社 2004
美食新天地:川味江湖菜 --- 王文 等编著 --- 农村读物出版社 2004
食雕与盘饰 --- 刘天富 主编 --- 福建科技出版社 2005
吃遍中国01：麻辣酸香四川菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
熏辣香嫩湖南菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
清淡生脆广东菜/吃遍中国 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
吃遍中国04:酥脆鲜嫩北京菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
吃遍中国:咸甜鲜靓上海菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
吃遍中国07：鲜脆爽滑浙江菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
醇厚香浓东北菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
吃遍中国：酸辣香爽西北菜 --- 深圳市金版文化发展有限公司 策划，王晓东，陈勇 摄影 --- 中国民族摄影艺术出版社 2004
中等职业学校中餐烹饪专业辅助教材：烹饪美术与食品雕刻的应用 --- 李俊著 --- 广东经济出版社 2005
厨房妙招：家庭实用全书 --- 邢彩云 编著 --- 北京出版社 2006
养颜必吃的12种健康食物 --- 《食用主义丛书》编委会 编 --- 北京出版社 2006
增智益脑的食物 --- （英）佩雷特 著，梁月华 译 --- 世界图书出版公司 2006
增强抵抗力的食物 --- （英）塞尔比 著，梁月华 译 --- 世界图书出版公司 2006
农家乐四季菜谱 --- 李兴春 (作者), 王丽茹 (作者) --- 农村读物 2007
风味小吃集锦 --- 王兰柱 (作者) --- 农村读物 2007
云南烹饪史略 --- 张豫昆 著 --- 云南人民出版社 2006
女人会吃才漂亮 --- 吴杰 主编 --- 中国书籍出版社 2007
男人健康新吃法 --- 吴杰 主编 --- 中国书籍出版社 2007
厨师长教你做：酒店宴会热卖菜（1） --- 山西省烹饪协会 (作者) --- 山西科学技术 2006
厨师长教你做：酒店宴会热卖菜（2） --- 山西省烹饪协会 (作者) --- 山西科学技术 2006
好吃凉拌菜 --- 史先锋 主编 --- 山西科学技术出版社 2006
家常煲粥 --- 食闻，钱以斌 主编 --- 山西科学技术出版社 2006
家常汤菜 --- 食闻，钱以斌主编 付满云等编写 --- 山西科学技术出版社 2006
美味淮扬菜:高雅醇香 --- 秋实 主编 --- 世界图书出版公司 2006
新派川菜:创新美味 --- 秋实 主编 --- 世界图书出版公司 2006
绿色营养食谱·美味湘菜：湘辣香醇 --- 秋实主编 --- 广东世界图书出版公司 2006
巧做五谷杂粮:绿野美味 --- 萧雪 主编 --- 世界图书出版公司 2006
菜里乾坤（附光盘） --- 上海文广新闻传媒集团电视新闻中心 编 --- 文汇出版社 2006
爱心家肴：火锅 沙锅（最新版） --- 爱心家肴美食文化工作室 编 --- 青岛出版社 2007
家常炒饭盖饭 --- 夏金龙 主编 --- 吉林科学技术出版社 2008
创新菜肴研发与经营 --- 冯玉珠 主编 --- 重庆大学出版社 2008
甜蜜秘 --- 中映良品 编著 --- 成都时代出版社 2008
超市家常菜 --- 健康生活图书编委会 (作者), 何荣显 (编者) --- 吉林科学技术出版社 2009
天厨皇家之暴风雪 --- 郝志红，洪杏德 著 --- 贵州人民出版社 2008
宝宝断奶期食谱 --- (日)水野清子等[著] 刘承慧译 --- 河南科学技术出版社 2001
中华保健竹膳 --- 夏金法编著 --- 广西科学技术出版社 2002
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