目录 - 第 21746 页
妈妈宝宝经典系列:婴幼儿食谱 --- 杭极敏编 --- 辽宁科学技术出版社 2000
高等职业教育教材：烹饪工艺美术 --- 周明扬 主编 --- 中国轻工业出版社 2005
高等职业教育教材：冷菜工艺 --- 朱云龙 主编 --- 中国轻工业出版社 2006
中等职业教育教材：面点工艺（附光盘） --- 本社 --- 中国轻工业出版社 2006
最新南北清淡菜 --- 陈学智 (作者) --- 黑龙江科学技术出版社 2000
孕妇营养食谱 --- 李琼宇 编著 --- 内蒙古科学技术出版社 2000
东北风味汤谱 --- 刘长生 (作者, 编者) --- 黑龙江科学技术出版社 2000
中式面点制作 --- 刘耀华 (编者), 杨铭铎 (丛书主编) --- 东北财经大学出版社 2003
西餐烹调技术（烹饪专业）-中等职业教育国家规划教材配套教学用书 --- 闫文胜 主编 --- 高等教育出版社 2004
新手入厨 --- 陈立真 著 --- 中国纺织出版社 2004
健康美味系列:电锅做菜 --- 梁琼白 著 --- 中国纺织出版社 2004
健康美味系列17:爱吃排骨 --- 梁琼白 著 --- 中国纺织出版社 2004
新新家常菜·千滋百味家常菜：冷菜 --- 陆斌 著 --- 上海文化 2004
新新家常菜·千滋百味家常菜：点心 --- 逯云英 著 --- 上海文化 2004
新新家常菜·千滋百味家常菜：汤菜 --- 叶国强 著 --- 上海文化 2004
辣上瘾/家庭五色五味菜单 --- 张恩来编著 --- 四川科学技术出版社 2005
学做家常菜1000例 --- 莫建芳编写 --- 沈阳出版社 2004
马医生汤谱：美容用汤 --- 马汴粱主编 --- 科学技术文献出版社 2006
补脑食谱经典：健康补出来 --- 刘彦编著 --- 广东旅游出版社 2006
菜单设计制作 --- 老汤 编著 --- 中国宇航出版社 2006
好吃全羊菜 --- 艾广富，赵明华，马震建 编著 --- 北京科学技术出版社 2006
最新厨师培训教材丛书：厨师实习菜谱 --- 张仁庆 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
冷拼与食品雕刻 --- 张仁庆 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
家庭饭馆：轻松学做家常饭菜888 --- 滕宝红 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
最新厨师培训教材丛书：面点制作工艺 --- 张仁庆 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
长沙美食淘：吃香喝辣 --- 方方 (作者), 贝贝 (作者), 佳多 (作者), 等 (作者) --- 湖南科学技术出版社 2006
新健康大系·营养与保健系列：10分钟上班族低卡便当 --- 王安琪 著 --- 科学出版社 2006
一饭一汤巧搭配 --- 时美生活 编著 --- 中国轻工业出版社 2007
实用水果雕切新作 --- 王西俊 编著 --- 中国轻工业出版社 2007
创意果蔬雕刻图解 --- 林泽良 主编 --- 成都时代出版社 2007
实用菜肴围边集锦 --- 林泽良 主编 --- 成都时代出版社 2007
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺实训指导书 --- 钟志惠 主编 --- 东南大学出版社 2007
营养滋补餐 --- 席坚一 主编 --- 青岛出版社 2008
中国赣菜 --- 江西省烹饪协会编 --- 青岛出版社 2008
每天一种新口味：十味家常菜1000样 --- 董国玉 主编 --- 辽宁科学技术出版社 2008
西餐工艺 --- 李祥睿 主编 --- 中国纺织出版社 2008
唐人美食丛书：广式点心 --- 袁向阳 编著 --- 化学工业出版社 2009
东北风味创新菜 --- 王慧珍，刘锐主编 --- 黑龙江科学技术出版社 2000
高等职业教育教材：烹饪工艺美术 --- 周明扬 主编 --- 中国轻工业出版社 2005
高等职业教育教材：冷菜工艺 --- 朱云龙 主编 --- 中国轻工业出版社 2006
中等职业教育教材：面点工艺（附光盘） --- 本社 --- 中国轻工业出版社 2006
最新南北清淡菜 --- 陈学智 (作者) --- 黑龙江科学技术出版社 2000
孕妇营养食谱 --- 李琼宇 编著 --- 内蒙古科学技术出版社 2000
东北风味汤谱 --- 刘长生 (作者, 编者) --- 黑龙江科学技术出版社 2000
中式面点制作 --- 刘耀华 (编者), 杨铭铎 (丛书主编) --- 东北财经大学出版社 2003
西餐烹调技术（烹饪专业）-中等职业教育国家规划教材配套教学用书 --- 闫文胜 主编 --- 高等教育出版社 2004
新手入厨 --- 陈立真 著 --- 中国纺织出版社 2004
健康美味系列:电锅做菜 --- 梁琼白 著 --- 中国纺织出版社 2004
健康美味系列17:爱吃排骨 --- 梁琼白 著 --- 中国纺织出版社 2004
新新家常菜·千滋百味家常菜：冷菜 --- 陆斌 著 --- 上海文化 2004
新新家常菜·千滋百味家常菜：点心 --- 逯云英 著 --- 上海文化 2004
新新家常菜·千滋百味家常菜：汤菜 --- 叶国强 著 --- 上海文化 2004
辣上瘾/家庭五色五味菜单 --- 张恩来编著 --- 四川科学技术出版社 2005
学做家常菜1000例 --- 莫建芳编写 --- 沈阳出版社 2004
马医生汤谱：美容用汤 --- 马汴粱主编 --- 科学技术文献出版社 2006
补脑食谱经典：健康补出来 --- 刘彦编著 --- 广东旅游出版社 2006
菜单设计制作 --- 老汤 编著 --- 中国宇航出版社 2006
好吃全羊菜 --- 艾广富，赵明华，马震建 编著 --- 北京科学技术出版社 2006
最新厨师培训教材丛书：厨师实习菜谱 --- 张仁庆 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
冷拼与食品雕刻 --- 张仁庆 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
家庭饭馆：轻松学做家常饭菜888 --- 滕宝红 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
最新厨师培训教材丛书：面点制作工艺 --- 张仁庆 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
长沙美食淘：吃香喝辣 --- 方方 (作者), 贝贝 (作者), 佳多 (作者), 等 (作者) --- 湖南科学技术出版社 2006
新健康大系·营养与保健系列：10分钟上班族低卡便当 --- 王安琪 著 --- 科学出版社 2006
一饭一汤巧搭配 --- 时美生活 编著 --- 中国轻工业出版社 2007
实用水果雕切新作 --- 王西俊 编著 --- 中国轻工业出版社 2007
创意果蔬雕刻图解 --- 林泽良 主编 --- 成都时代出版社 2007
实用菜肴围边集锦 --- 林泽良 主编 --- 成都时代出版社 2007
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺实训指导书 --- 钟志惠 主编 --- 东南大学出版社 2007
营养滋补餐 --- 席坚一 主编 --- 青岛出版社 2008
中国赣菜 --- 江西省烹饪协会编 --- 青岛出版社 2008
每天一种新口味：十味家常菜1000样 --- 董国玉 主编 --- 辽宁科学技术出版社 2008
西餐工艺 --- 李祥睿 主编 --- 中国纺织出版社 2008
唐人美食丛书：广式点心 --- 袁向阳 编著 --- 化学工业出版社 2009
东北风味创新菜 --- 王慧珍，刘锐主编 --- 黑龙江科学技术出版社 2000
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