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杨桃文化新手食谱系列:金黄卤味50种 --- 陈富春 著 --- 汕头大学出版社 2003
贝太厨房挚爱甜品:66道让你难忘的甜品 --- 《贝太厨房》工作室 编 --- 中国大百科全书出版社 2007
中西糕点制作技巧 --- 汪国钧 著 --- 山东科学技术出版社 2008
彩版学前练习册:50以内加减法应用题 --- 顾作峰 主编 --- 哈尔滨出版社 2008
图解花色冷拼 --- 韦昔奇,王琼,葛惠伟 著 --- 四川科技出版社 2008
食品雕刻基础教程 --- 李凯 编著 --- 四川科技出版社 2008
罗家良食雕教程系列:糖艺与巧克力围边 --- 罗家良,关键 编著 --- 上海科学技术文献出版社 2008
第一次学做西点 --- (日)柴田省治 等编著,李瀛,房晨明 译 --- 辽宁科学技术出版社 2009
慈城:宁波年糕 --- 北京汉声文化 编 --- 上海文艺出版(集团)有限公司(上海锦绣文章) 2009
传统手工美食DIY --- 陈小林,吴洛加 主编 --- 重庆出版社 2009
面包糕点加工技术 --- 罗松明,肖付刚 编写 --- 四川科技出版社 2009
孙锦玲布家巧手作恬园拼贴 --- 孙锦玲 著 --- 吉林科学技术出版社 2009
爱心家肴:酱汁·酱料·酱好菜 --- 林志哲 著 --- 青岛出版社 2009
蛋糕名师的私藏秘方 --- 蔡捷中 著 --- 辽宁科学技术出版社 2008
新手成功烘焙DIY --- 沈鸿典 著 --- 辽宁科学技术出版社 2009
蛋糕装饰构图与设计 --- 王森,张婷 主编 --- 化学工业出版社 2009
烘焙行业职业技能培训与鉴定考试参考用书:中外裱花蛋糕制作技巧 --- 汪国钧 编著 --- 山东科学技术出版社 2009
品味健康生活19:亲子点心蛋糕DIY --- 游纯雄 著 --- 辽宁科学技术出版社 2009
可口家常主食 --- 爱心家肴美食文化工作室 编 --- 青岛出版社 2009
美味面包巧手做:46款美味面包完全图解 --- 王传仁 编著 --- 青岛出版社 2009
尚品点心 --- 龙业林 等主编 --- 化学工业出版社 2009
 --- 金华 著 --- 江苏美术出版社 2009
包子 --- 金华 著 --- 江苏美术出版社 2009
糕·炒年糕 --- 金华 著 --- 江苏美术出版社 2009
中国人鉴赏百科:中国人最爱吃的120种糕点 ---  王文侠  --- 武汉 2009
面包品鉴大全 --- (日)主妇之友社 编著,乐馨 译 --- 辽宁科学技术出版社 2009
甜品王 --- 李慧君 编著 --- 世界图书出版公司 2009
干酪精选123款 --- (日)主妇之友社 编著,乐馨 译 --- 辽宁科学技术出版社 2009
干酪品鉴大全 --- 日本文艺社 编著;崔柳 译 --- 辽宁科学技术出版社 2009
养生点心简单做 --- 洪钰睛 著 --- 辽宁科学技术出版社 2009
烘焙食品制作教程:蛋糕制作入门 --- 王森 编著 --- 中国轻工业出版社 2009
蛋糕配方与工艺 --- 陈洪华,李祥睿 主编 --- 中国纺织出版社 2009
专业烘焙系列:时尚美味芝士蛋糕 --- 黎国雄 编著 --- 中国轻工业出版社 2009
蛋糕裱花基础:花卉篇 --- 王森 主编 --- 辽宁科学技术出版社 2009
时尚甜品系列:在家做糖果 --- 李雪娥 著 --- 中国轻工业出版社 2009
一碗好面 --- 林健龙 著 --- 南海出版社 2009
面包教室 --- 亢亮 主编 --- 吉林科学技术出版社 2009
简易休闲食品一本全 --- 董孟修 等著 --- 汕头大学出版社 2009
时尚美食馆:西点制作大全 --- 刘建设,杨佩宝,王楠楠 编著 --- 化学工业出版社 2009
时尚美食馆:蛋糕制作大全 --- 刘建设,李卫星,王楠楠 编著 --- 化学工业出版社 2009
新手轻松做西点 --- 李孟静 编著 --- 中国纺织出版社 2010
最爱奶昔 --- 黄淑馨,江淑燕 著 --- 化学工业出版社 2010
面包教室 --- Gregoire Michaud 著 --- 辽宁科学技术出版社 2010
博菜众尝系列:YoYo烘焙甜品 --- YoYo (作者) --- 哈尔滨出版社 2010
“十一五”国家重点音像出版规划《一技之长闯天下》多媒体丛书:中式蛋糕制作技艺(附光盘10张) --- 刘科元 主编 --- 农村读物出版社 2010
孟老师的下午茶 --- 孟兆庆 主编 --- 辽宁科学技术出版社 2010
饼干图解入门 --- 辜惠雪 著 --- 辽宁科学技术出版社 2010
巧克力经典创意食谱 --- (英)杨 著,(英)少纳门 摄,闫硕 等译 --- 旅游教育出版社 2010
烘焙大师 --- (韩)金永模 著,金丽娜 译 --- 吉林科学技术出版社 2010
肖强食雕艺术(动物篇) --- 肖强,肖化龙 主编 --- 四川科技出版社 2010
我的第一堂中式点心课 --- 叶伟志 著 --- 河南科学技术出版社 2010
简单又好做的小烤箱面包 --- (日)KIMIE OGURO 主编,李瀛,王树蘋 译 --- 辽宁科学技术出版社 2010
红薯·南瓜·栗子点心DIY --- (日)信太康代 著,杨雪 译 --- 辽宁科学技术出版社 2010
时尚陶艺蛋糕:裱花基础篇 --- 王森 主编 --- 辽宁科学技术出版社 2010
风味面包 创新秘籍:面包新语2 --- 〔日〕西川功晃 著,赵可 译 --- 南海出版社 2010
新手甜点 --- 李建生 主编 --- 辽宁科学技术出版社 2010
健康美味DIY丛书:健康沙拉 --- 黄远燕,牛国平 编著 --- 吉林科学技术出版社 2010
狐狸们的家中烘焙 --- (韩)金美爱 等著,吕春海 译 --- 吉林科学技术出版社 2010
布丁·糕点·糖水 --- Winnie姐 著 --- 河南科学技术出版社 2010
松饼·派·蛋糕 --- Winnie姐 著 --- 河南科学技术出版社 2010
郑更民食雕与面塑艺术 --- 郑更民 编著 --- 天津科学技术出版社 2010
无师自通:新手学烘焙 --- (日)靓丽出版社|译者:书锦缘 --- 辽宁科技 2010
情趣烘焙:新手自制美味甜点 --- (日)靓丽出版社 编著,赵锦玉 译 --- 辽宁科学技术出版社 2010
酒店流行菜:西式面点 --- 食尚文化组织 编写 --- 化学工业出版社 2010
第一次做饼干就上手 --- 詹凯盛 主编 --- 辽宁科学技术出版社 2010
第一次烘焙就成功 --- 《幸福食光》编委会 编 --- 重庆出版社 2010
沙拉,这样做最好吃 --- 杨进书,曲松,双福 等编著 --- 化学工业出版社 2010
最具人气烤箱美食制作图解 --- 杨进书,曲松,双福 等编著 --- 化学工业出版社 2011
美味披萨一学就会 --- 杨进书,曲松,双福 等编著 --- 化学工业出版社 2010
超简单新手烘焙 --- (日)祐成二叶,高尺纪子 主编,传神 译 --- 中国轻工业出版社 2010
烘焙宝典:1磅蛋糕DIY --- 黎国雄 主编 --- 湖南美术出版社 2010
烘焙宝典:蛋糕教室 --- 黎国雄 主编 --- 湖南美术出版社 2010
烘焙宝典:烘焙教室 --- 黎国雄 主编 --- 湖南美术出版社 2010
家中的妙趣饼干 --- 亢亮 主编 --- 吉林科学技术出版社 2010
小朋友最爱吃的点心 --- 林美慧 著 --- 河南科学技术出版社 2010
蔬果盘饰与切雕技法 --- 周振文 编著 --- 福建科技出版社 2010
卷起袖子学做蛋糕卷 --- 曾美子 著 --- 辽宁科学技术出版社 2010
爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房 --- 大塚节子 (作者), 张伟鑫 (译者) --- 浙江科学技术出版社 2011
爱上比萨:我的甜蜜烘焙厨房 --- (日)三宅郁美|译者:崔珊珊 --- 浙江科技 2010
30款花式派对蛋糕轻松制作 --- (英)迪肯 著,栾明香,常全生 译 --- 河南科学技术出版社 2010

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