目录 - 第 24235 页
北京市服务业就业发展战略研究 --- 韩景华 著 --- 现代教育出版社 2008
中等职业学校饭店专业教学用书：前厅实务 --- 江定祥 主编 --- 电子工业出版社 2008
净雅的管理故事与哲理 --- 杨沛霆 总编 --- 机械工业出版社 2009
饭店管理概论 --- 牟昆，王林峰 主编 --- 电子工业出版社 2009
现代宾馆酒店管理工具箱 --- 胡文虎 编 --- 中国纺织出版社 2008
高等职业学校饭店专业教学用书：中餐实务 --- 陆朋 主编 --- 电子工业出版社 2008
服务全球化与服务外包:现状、趋势及理论分析 --- 江小涓 等著 --- 人民出版社 2008
普华经管·正略钧策：学习小肥羊解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘 --- 柴国君，张智荣，霍建国 编著 --- 人民邮电出版社 2009
中国国内旅游抽样调查资料（2008） --- 国家旅游局政策法规司，国家统计局城市社会经济调查司，国家统计局农村社会经济调查司 编 --- 中国旅游出版社 2008
中国旅游目的地发展年度报告2008 --- 邹统钎 主编 --- 旅游教育出版社 2008
全国高等职业教育规划教材·旅游与酒店管理专业：旅游经济学 --- 李辉作 主编 --- 电子工业出版社 2009
旅游心理学 --- 孙喜林，荣晓华，范秋梅 编著 --- 中国旅游出版社 2009
全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材（酒店管理专业）：酒店安全控制与管理 --- 郑向敏 主编 --- 重庆大学出版社 2009
全国商贸类“十一五”规划应用型教材：旅游饭店前厅服务与管理 --- 周丽 主 --- 对外经济贸易大学出版社 2008
中国度假饭店市场环境与产业成长战略 --- 戴斌 等著 --- 旅游教育出版社 2008
高职高专十一五规划教材·旅游系列：饭店前厅客房服务与管理 --- 万雯，郭志敏 主编 --- 武汉大学出版社 2009
中国百货行业发展报告 --- 王燕平 主编 --- 经济管理出版社 2009
产业生态旅游理论与实践探索 --- 张跃西 著 --- 北京大学出版社 2009
21世纪高等院校财经类专业实训教材：旅游管理实训教程 --- 马巧慧 主编 --- 东北财经大学出版社有限责任公司 2009
中国经济型酒店市场营销之道 --- 李志平 著 --- 上海交通大学出版社 2009
中国出境旅游发展年度报告 --- 中国旅游研究院 著 --- 中国旅游出版社 2009
服务业结构优化：以福州市鼓楼区为例 --- 杨永忠 等编著 --- 西南财经大学出版社 2009
高等学校“十一五”规划教材·旅游管理系列丛书：旅游市场营销学 --- 刘葆 主编 --- 安徽大学出版社 2009
汉语拼音·生字卡片：语文（1年级上）（附CD或磁带） --- 董小玉 主编 --- 西南师范大学出版社 2007
旅游教育与就业 --- 傅桦，吴雁华 编著 --- 中国环境科学出版社 2008
中国乡村旅游发展研究 --- 朱姝 著 --- 中国经济出版社 2009
跨国饭店世界扩张理论研究 --- 胡建伟 著 --- 中国旅游出版社 2009
中国服务经济报告2008 --- 陈宪 等主编 --- 经济管理出版社 2009
酒店前厅部精细化管理与服务规范 --- 袁照烈 编著 --- 人民邮电出版社 2009
民族旅游村寨建设研究 --- 黄海珠 著 --- 中国经济出版社 2009
旅游高等教育研究（第1辑） --- 赵鹏 主编 --- 旅游教育出版社 2009
北京市非传统旅游资源与产业成长研究 --- 戴斌 等著 --- 旅游教育出版社 2009
21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材：现代酒店餐馆厨房管理 --- 段仕洪，袁世伟 主编 --- 中国林业出版社 2009
现代餐饮管理员实用培训 --- 邹金宏 编著 --- 广东经济出版社 2009
中国旅游业“十一五”高等教育教材：旅游营销 --- 徐惠群 编著 --- 中国人民大学出版社 2009
餐厅服务员（中级）：考试指导手册 --- 中国就业培训技术指导中心组织 编写 --- 中国劳动社会保障出版社 2008
21世纪全国高职高专旅游专业新创规划教材：旅游市场营销 --- 于成国 主编 --- 中国科学技术出版社 2009
职业技能培训教材：酒店管理 --- 刁志波，朱正杰 编写 --- 中国劳动社会保障出版社 2009
5.12汶川大地震与四川旅游业重建 --- 胡晓远 著 --- 四川人民出版社 2009
浙江城市旅游目的地发展与创新 --- 孙优萍 著 --- 北京大学出版社 2009
导游带团安全警示录 --- 曹景洲 著 --- 中国旅游出版社 2009
旅游景区管理实训教程 --- 王瑜 主编 --- 机械工业出版社 2009
高职高专旅游类专业精品教材：旅游景区服务与管理 --- 卢晓 主编 --- 清华大学出版社 2009
国际旅游研究2007 --- 北京旅游发展研究基地《国际旅游研究·2007》编委会 编 --- 旅游教育出版社 2009
全国高等职业教育规划教材：餐饮服务管理 --- 马丽涛，邓英 主编 --- 电子工业出版社 2009
导游业务实务教程 --- 冯云艳 主编 --- 中国纺织出版社 2009
黄金旅游又一区：大湘西旅游经济协作区高峰论坛文选 --- 叶培明，罗忠义 主编 --- 中国旅游出版社 2009
酒店管理实践案例精粹 --- 王大悟 等著 --- 中国旅游出版社 2009
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：旅游资源开发与保护 --- 徐学书 主编 --- 东南大学出版社 2009
乡村旅游行为意向形成机制研究：基于计划行为理论的拓展 --- 李华敏 著 --- 中国社会科学出版社 2009
旅游安全概论 --- 郑向敏 编著 --- 中国旅游出版社 2009
旅中等职业学校旅游专业教学用书：旅游行业软件实训教程（附光盘1张） --- 陈悦丽 编著 --- 电子工业出版社 2009
旅游资源供求平衡研究 --- 张虹 著 --- 北京航空航天大学出版社 2009
当代旅游学规划教程：旅游资源开发与管理 --- 闻飞，朱国兴 主编 --- 合肥工业大学出版社 2009
餐馆楼面管理 --- 唯高 主编 --- 中国物资出版社 2009
从侍应到主管 --- 唯高 主编 --- 中国物资出版社 2009
高等院校旅游专业系列教材·旅游企业岗位培训系列教材：新编饭店经营管理与实务 --- 钟丽娟 主编 --- 清华大学出版社 2009
职业院校饭店服务与管理专业系列教材：餐饮服务与管理 --- 陆朋 主编 --- 中国物资出版社 2009
旅游策划学 --- 卢良志，吴耀宇，吴江 编著 --- 旅游教育出版社 2009
人文旅游资源及其利用：以北京地区为中心的调查研究 --- 左芙蓉 著 --- 巴蜀书社 2009
新世纪高等学校教材·旅游管理核心课系列教材：旅游经济学 --- 罗明义 著 --- 北京师范大学出版社 2009
高职高专旅游类专业精品教材：饭店前厅运行与管理 --- 韩军 主编 --- 清华大学出版社 2009
旅游政策与法规 --- 王世瑛，贺湘辉 主编 --- 清华大学出版社有限公司 2009
绿色酒店经济发展与运行管理模式 --- 高兴 著 --- 中国建筑工业出版社 2009
复旦卓越·21世纪酒店管理系列·中国酒店管理模式 --- 黄鉴中 编著 --- 复旦大学出版社 2009
吧台基础服务与意式咖啡（学生用书） --- 尹灵 (作者, 编者) --- 重庆大学出版社 2009
北京旅游附属账户（BJ-TSA）编制理论与实践 --- 北京旅游附属账户编制组 编著 --- 中国旅游出版社 2009
服务业的品管圈活动 --- 叶斯水，王德雄 编著 --- 复旦大学出版社 2009
职业技术培训鉴定教材：旅游业务操作师 --- 沈小君 主编 --- 中国劳动社会保障出版社 2009
旅游购买行为：异地情境、体验营销与购后效应 --- 李志飞 著 --- 华中科技大学出版社 2009
可持续旅游产业生态化发展论 --- 胡芬 著 --- 中国环境科学出版社 2009
文化产业视野下的旅游业发展：资源开发与品牌塑造研究 --- 张雪晶，徐璐，李华敏 编著 --- 浙江大学出版社 2009
探险旅游发展与管理 --- 邹统钎，高舜礼 等著 --- 旅游教育出版社 2010
21世纪高职高专规划教材：旅游学概论 --- 周晓梅 主编 --- 清华大学出版社 2010
外资进入中国旅游业的现状、趋向及对策研究 --- 何建民 著 --- 上海财经大学出版社有限公司 2010
清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游管理信息系统 --- 杜文才 主编，杜锋 副主编 --- 清华大学出版社 2010
山川入划:中国旅游专家巅峰对谈录 --- 魏小安，贾云峰 著 --- 中国旅游出版社 2010
现代餐饮企业创新：创新系统构建研究 --- 杨铭铎 等著 --- 科学出版社 2010
东北亚与东南亚地区旅游发展历程与政策沿革 --- 张广瑞 主编 --- 水利水电出版社 2010
高职高专旅游类专业系列教材：前厅、客房服务与管理（第2版） --- 林璧属 主编 --- 清华大学出版社 2010
高职高专项目课程规划教材·高职高专旅游专业精品教材：现代酒店经营管理实务 --- 叶鹏 主编，罗莜霖，沈华玉，沈丽 副主编 --- 清华大学出版社 2010
旅游交通实务 --- 任鸣 编著 --- 北京大学出版社 2010
扶贫旅游理论与实践 --- 李佳 著 --- 首都经济贸易大学出版社 2010
旅游饭店管理 --- 郭剑英，孙萍 主编 --- 化学工业出版社 2010
饭店管理概论（第4版） --- 蒋丁新 主编 --- 东北财经大学出版社有限责任公司 2010
“换代型”系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系：旅游经济学（第4版） --- 周振东 主编 --- 东北财经大学出版社有限责任公司 2010
酒店管理基础与实务 --- 王瑞 主编 --- 化学工业出版社 2010
高等院校旅游管理专业规划教材：旅游市场营销原理与实践 --- 林巧，王元浩 编著 --- 浙江大学出版社 2010
高等院校旅游专业系列教材·旅游企业岗位培训系列教材：旅游资源概论 --- 何深 主编，贾晓龙，周红 副主编 --- 清华大学出版社 2010
客房服务与管理实务 --- 叶红 主编 --- 北京大学出版社 2010
非物质文化景观旅游规划设计理论与实践 --- 廖嵘 著 --- 重庆大学出版社 2010
现代服务业管理原理、方法与案例 --- 马勇，陈小连，马世骏 编著 --- 北京大学出版社 2010
中国干旱区域旅游可持续发展的理论探索 --- 韩春鲜 著 --- 商务印书馆 2010
中等职业学校饭店专业教学用书：前厅实务 --- 江定祥 主编 --- 电子工业出版社 2008
净雅的管理故事与哲理 --- 杨沛霆 总编 --- 机械工业出版社 2009
饭店管理概论 --- 牟昆，王林峰 主编 --- 电子工业出版社 2009
现代宾馆酒店管理工具箱 --- 胡文虎 编 --- 中国纺织出版社 2008
高等职业学校饭店专业教学用书：中餐实务 --- 陆朋 主编 --- 电子工业出版社 2008
服务全球化与服务外包:现状、趋势及理论分析 --- 江小涓 等著 --- 人民出版社 2008
普华经管·正略钧策：学习小肥羊解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘 --- 柴国君，张智荣，霍建国 编著 --- 人民邮电出版社 2009
中国国内旅游抽样调查资料（2008） --- 国家旅游局政策法规司，国家统计局城市社会经济调查司，国家统计局农村社会经济调查司 编 --- 中国旅游出版社 2008
中国旅游目的地发展年度报告2008 --- 邹统钎 主编 --- 旅游教育出版社 2008
全国高等职业教育规划教材·旅游与酒店管理专业：旅游经济学 --- 李辉作 主编 --- 电子工业出版社 2009
旅游心理学 --- 孙喜林，荣晓华，范秋梅 编著 --- 中国旅游出版社 2009
全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材（酒店管理专业）：酒店安全控制与管理 --- 郑向敏 主编 --- 重庆大学出版社 2009
全国商贸类“十一五”规划应用型教材：旅游饭店前厅服务与管理 --- 周丽 主 --- 对外经济贸易大学出版社 2008
中国度假饭店市场环境与产业成长战略 --- 戴斌 等著 --- 旅游教育出版社 2008
高职高专十一五规划教材·旅游系列：饭店前厅客房服务与管理 --- 万雯，郭志敏 主编 --- 武汉大学出版社 2009
中国百货行业发展报告 --- 王燕平 主编 --- 经济管理出版社 2009
产业生态旅游理论与实践探索 --- 张跃西 著 --- 北京大学出版社 2009
21世纪高等院校财经类专业实训教材：旅游管理实训教程 --- 马巧慧 主编 --- 东北财经大学出版社有限责任公司 2009
中国经济型酒店市场营销之道 --- 李志平 著 --- 上海交通大学出版社 2009
中国出境旅游发展年度报告 --- 中国旅游研究院 著 --- 中国旅游出版社 2009
服务业结构优化：以福州市鼓楼区为例 --- 杨永忠 等编著 --- 西南财经大学出版社 2009
高等学校“十一五”规划教材·旅游管理系列丛书：旅游市场营销学 --- 刘葆 主编 --- 安徽大学出版社 2009
汉语拼音·生字卡片：语文（1年级上）（附CD或磁带） --- 董小玉 主编 --- 西南师范大学出版社 2007
旅游教育与就业 --- 傅桦，吴雁华 编著 --- 中国环境科学出版社 2008
中国乡村旅游发展研究 --- 朱姝 著 --- 中国经济出版社 2009
跨国饭店世界扩张理论研究 --- 胡建伟 著 --- 中国旅游出版社 2009
中国服务经济报告2008 --- 陈宪 等主编 --- 经济管理出版社 2009
酒店前厅部精细化管理与服务规范 --- 袁照烈 编著 --- 人民邮电出版社 2009
民族旅游村寨建设研究 --- 黄海珠 著 --- 中国经济出版社 2009
旅游高等教育研究（第1辑） --- 赵鹏 主编 --- 旅游教育出版社 2009
北京市非传统旅游资源与产业成长研究 --- 戴斌 等著 --- 旅游教育出版社 2009
21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材：现代酒店餐馆厨房管理 --- 段仕洪，袁世伟 主编 --- 中国林业出版社 2009
现代餐饮管理员实用培训 --- 邹金宏 编著 --- 广东经济出版社 2009
中国旅游业“十一五”高等教育教材：旅游营销 --- 徐惠群 编著 --- 中国人民大学出版社 2009
餐厅服务员（中级）：考试指导手册 --- 中国就业培训技术指导中心组织 编写 --- 中国劳动社会保障出版社 2008
21世纪全国高职高专旅游专业新创规划教材：旅游市场营销 --- 于成国 主编 --- 中国科学技术出版社 2009
职业技能培训教材：酒店管理 --- 刁志波，朱正杰 编写 --- 中国劳动社会保障出版社 2009
5.12汶川大地震与四川旅游业重建 --- 胡晓远 著 --- 四川人民出版社 2009
浙江城市旅游目的地发展与创新 --- 孙优萍 著 --- 北京大学出版社 2009
导游带团安全警示录 --- 曹景洲 著 --- 中国旅游出版社 2009
旅游景区管理实训教程 --- 王瑜 主编 --- 机械工业出版社 2009
高职高专旅游类专业精品教材：旅游景区服务与管理 --- 卢晓 主编 --- 清华大学出版社 2009
国际旅游研究2007 --- 北京旅游发展研究基地《国际旅游研究·2007》编委会 编 --- 旅游教育出版社 2009
全国高等职业教育规划教材：餐饮服务管理 --- 马丽涛，邓英 主编 --- 电子工业出版社 2009
导游业务实务教程 --- 冯云艳 主编 --- 中国纺织出版社 2009
黄金旅游又一区：大湘西旅游经济协作区高峰论坛文选 --- 叶培明，罗忠义 主编 --- 中国旅游出版社 2009
酒店管理实践案例精粹 --- 王大悟 等著 --- 中国旅游出版社 2009
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：旅游资源开发与保护 --- 徐学书 主编 --- 东南大学出版社 2009
乡村旅游行为意向形成机制研究：基于计划行为理论的拓展 --- 李华敏 著 --- 中国社会科学出版社 2009
旅游安全概论 --- 郑向敏 编著 --- 中国旅游出版社 2009
旅中等职业学校旅游专业教学用书：旅游行业软件实训教程（附光盘1张） --- 陈悦丽 编著 --- 电子工业出版社 2009
旅游资源供求平衡研究 --- 张虹 著 --- 北京航空航天大学出版社 2009
当代旅游学规划教程：旅游资源开发与管理 --- 闻飞，朱国兴 主编 --- 合肥工业大学出版社 2009
餐馆楼面管理 --- 唯高 主编 --- 中国物资出版社 2009
从侍应到主管 --- 唯高 主编 --- 中国物资出版社 2009
高等院校旅游专业系列教材·旅游企业岗位培训系列教材：新编饭店经营管理与实务 --- 钟丽娟 主编 --- 清华大学出版社 2009
职业院校饭店服务与管理专业系列教材：餐饮服务与管理 --- 陆朋 主编 --- 中国物资出版社 2009
旅游策划学 --- 卢良志，吴耀宇，吴江 编著 --- 旅游教育出版社 2009
人文旅游资源及其利用：以北京地区为中心的调查研究 --- 左芙蓉 著 --- 巴蜀书社 2009
新世纪高等学校教材·旅游管理核心课系列教材：旅游经济学 --- 罗明义 著 --- 北京师范大学出版社 2009
高职高专旅游类专业精品教材：饭店前厅运行与管理 --- 韩军 主编 --- 清华大学出版社 2009
旅游政策与法规 --- 王世瑛，贺湘辉 主编 --- 清华大学出版社有限公司 2009
绿色酒店经济发展与运行管理模式 --- 高兴 著 --- 中国建筑工业出版社 2009
复旦卓越·21世纪酒店管理系列·中国酒店管理模式 --- 黄鉴中 编著 --- 复旦大学出版社 2009
吧台基础服务与意式咖啡（学生用书） --- 尹灵 (作者, 编者) --- 重庆大学出版社 2009
北京旅游附属账户（BJ-TSA）编制理论与实践 --- 北京旅游附属账户编制组 编著 --- 中国旅游出版社 2009
服务业的品管圈活动 --- 叶斯水，王德雄 编著 --- 复旦大学出版社 2009
职业技术培训鉴定教材：旅游业务操作师 --- 沈小君 主编 --- 中国劳动社会保障出版社 2009
旅游购买行为：异地情境、体验营销与购后效应 --- 李志飞 著 --- 华中科技大学出版社 2009
可持续旅游产业生态化发展论 --- 胡芬 著 --- 中国环境科学出版社 2009
文化产业视野下的旅游业发展：资源开发与品牌塑造研究 --- 张雪晶，徐璐，李华敏 编著 --- 浙江大学出版社 2009
探险旅游发展与管理 --- 邹统钎，高舜礼 等著 --- 旅游教育出版社 2010
21世纪高职高专规划教材：旅游学概论 --- 周晓梅 主编 --- 清华大学出版社 2010
外资进入中国旅游业的现状、趋向及对策研究 --- 何建民 著 --- 上海财经大学出版社有限公司 2010
清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游管理信息系统 --- 杜文才 主编，杜锋 副主编 --- 清华大学出版社 2010
山川入划:中国旅游专家巅峰对谈录 --- 魏小安，贾云峰 著 --- 中国旅游出版社 2010
现代餐饮企业创新：创新系统构建研究 --- 杨铭铎 等著 --- 科学出版社 2010
东北亚与东南亚地区旅游发展历程与政策沿革 --- 张广瑞 主编 --- 水利水电出版社 2010
高职高专旅游类专业系列教材：前厅、客房服务与管理（第2版） --- 林璧属 主编 --- 清华大学出版社 2010
高职高专项目课程规划教材·高职高专旅游专业精品教材：现代酒店经营管理实务 --- 叶鹏 主编，罗莜霖，沈华玉，沈丽 副主编 --- 清华大学出版社 2010
旅游交通实务 --- 任鸣 编著 --- 北京大学出版社 2010
扶贫旅游理论与实践 --- 李佳 著 --- 首都经济贸易大学出版社 2010
旅游饭店管理 --- 郭剑英，孙萍 主编 --- 化学工业出版社 2010
饭店管理概论（第4版） --- 蒋丁新 主编 --- 东北财经大学出版社有限责任公司 2010
“换代型”系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系：旅游经济学（第4版） --- 周振东 主编 --- 东北财经大学出版社有限责任公司 2010
酒店管理基础与实务 --- 王瑞 主编 --- 化学工业出版社 2010
高等院校旅游管理专业规划教材：旅游市场营销原理与实践 --- 林巧，王元浩 编著 --- 浙江大学出版社 2010
高等院校旅游专业系列教材·旅游企业岗位培训系列教材：旅游资源概论 --- 何深 主编，贾晓龙，周红 副主编 --- 清华大学出版社 2010
客房服务与管理实务 --- 叶红 主编 --- 北京大学出版社 2010
非物质文化景观旅游规划设计理论与实践 --- 廖嵘 著 --- 重庆大学出版社 2010
现代服务业管理原理、方法与案例 --- 马勇，陈小连，马世骏 编著 --- 北京大学出版社 2010
中国干旱区域旅游可持续发展的理论探索 --- 韩春鲜 著 --- 商务印书馆 2010
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