目录 - 第 7800 页
宾馆酒店人力资源管理 --- 梭伦 编著 --- 中国纺织出版社 2004
现代宾馆酒店公关秀 --- 梭伦 编著 --- 中国纺织出版社 2001
饭店计算机信息管理 --- --- 旅游教育出版社 1999
康乐服务与管理 --- 刘哲 著 --- 旅游教育出版社 2001
现代饭店管理原理 --- 李原 编著 --- 四川大学出版社 2001
饭店财务管理 --- 郑红，徐虹，张超 编著 --- 中国人民大学出版社 2001
现代饭店设备管理 --- 沈桂林，陈淑冰 编著 --- 广东旅游出版社 2000
当代酒店营销图表大全 --- 周帆 主编 --- 广东经济出版社 2002
现代饭店前厅与客房管理 --- 蒋丁新 杨富荣 --- 东北财经大学出版社 2002
高职高专旅游系列教材：计算机现代饭店管理（附光盘） --- 干雪芳 主编 --- 重庆大学出版社 2002
饭店客房管理（第4版） --- （美）Margaret M.kappa,Aleta Nitschke,Patricia B.Schappert著；潘之东 主译 --- 中国旅游出版社 2002
酒店与旅馆管理 --- （美）阿兰·T.斯塔茨 著，卢长怀，徐荣博 译 --- 大连理工大学出版社 2002
酒店督导（经典版） --- （美）杰克·E.米勒 著，宿荣江 等译 --- 大连理工大学出版社 2002
实用酒店培训指南 --- 孔秋英 著 --- 中国经济出版社 2003
酒店业经营全书（第3版） --- （美）保尔·R.迪特默 著，吴卫，王小兰 译 --- 大连理工大学出版社 2002
新编酒店标准管理大全 --- 文博 主编 --- 光明日报出版社 2003
酒店经营管理 --- 赵涛主编 --- 北京工业大学出版社 2003
饭店服务应知应会1500题 --- 孙乐中 (作者, 编者), 陆连星 (作者) --- 江苏科学技术出版社 2003
旅游饭店计算机管理系统 --- 蔡依萍 编著 --- 浙江大学出版社 2004
现代宾馆饭店管理操作规范 --- 宋凤鸣，胡占友 编 --- 机械工业出版社 2005
高等院校旅游专业系列教材：饭店财务会计 --- 李亚利 (编者), 郭郢 (编者) --- 南开大学出版社 2005
跟我学做酒店金牌服务员 --- 萧野 编著 --- 中国纺织出版社 2007
星级酒店前厅服务员培训 --- 《星级酒店服务培训指南》丛书编委会 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
饭店经理人怎样驾驭财务 --- 宋雪鸣，费志冰，刘若娅 编著 --- 旅游教育出版社 2006
现代宾馆酒店管理工具箱（附光盘） --- 胡文虎 主编 --- 中国纺织出版社 2006
酒店服务礼仪培训标准 --- 杨宏建 编著 --- 中国纺织出版社 2006
酒店员工岗位培训标准 --- 杨宏建 编著 --- 中国纺织出版社 2006
酒店服务标准和表格精选 --- 刘文涛 编著 --- 广东经济 2006
酒店公关实务 --- 贺湘辉，何丽芳 编著 --- 广东经济 2005
酒店经营管理 --- 徐文苑，窦慧筠 编著 --- 广东经济 2006
中等职业教育国家规划教材：前厅服务与管理 （附光盘） --- 吴梅 (作者) --- 高等教育出版社 2006
饭店服务与管理专业：客房服务与管理 （第2版） --- 范运铭，支海成主编 --- 高等教育出版社 2006
酒店督导管理10讲 --- 陈文生 著 --- 福建人民出版社 2006
前厅与客房细微服务 --- 孔永生 主编 --- 中国旅游出版社 2007
饭店业理论与前沿问题 --- 奚晏平 著 --- 中国旅游出版社 2007
普通高等学校旅游管理教材：饭店餐饮管理 --- 王天佑 著 --- 北方交通大学出版社 2007
前台接待员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
客房服务员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
预订员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
接线员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
商务中心文员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
洗衣员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
行李生工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
保安员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
星级酒店培训指南:餐饮•娱乐管理问答一本通 --- 滕宝红，刘慧明 主编 --- 广东经济 2006
高职高专“十一五”规划教材·旅游管理系列：前厅客房服务与管理 --- 李光宇 主编 --- 化学工业出版社 2011
海洋石油工程设计指南（第1册）：海洋石油工程设计概论与工艺设计 --- 《海洋石油工程设计指南》编委会 编 --- 石油工业出版社 2007
21世纪全国高职高专旅游类规划教材：现代饭店管理概论 --- 邱萍主编 --- 北京大学出版社 2007
高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系：饭店管理概论（第3版） --- 蒋丁新 主编 --- 东北财经大学出版社 2007
如何创办农家乐饭店 --- 茅建民，许磊编著 --- 江苏科学技术出版社 2007
酒店员工服务的300个细节（附光盘） --- 赵建民 等主编 --- 山东科学技术出版社 2007
酒店宾馆规范化管理工具箱（附光盘） --- 张俊娟 编著 --- 人民邮电出版社 2008
前厅技术及服务 --- 周庆主编 --- 中国地图出版社 2007
经济型酒店规范化服务指南 --- 赵永秀 主编 --- 中国时代经济出版社 2007
酒店前厅管理实务 --- 吴玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2008
现代饭店管理概论 --- 徐文苑 编著 --- 北方交通大学出版社 2008
星级酒店细致服务步步为赢 --- 方伟群 主编 --- 中国旅游出版社 2008
酒店总经理管理二十讲 --- 方伟群 著 --- 中国旅游出版社 2008
享乐·旅馆 --- 叶怡兰 著 --- 上海人民出版社 2009
现代饭店房务管理 --- 张建业 主编 --- 上海人民出版社 2008
21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材：现代饭店管理 --- 尹华光 主编 --- 中国林业出版社 2008
新编中等职业教育旅游类专业系列教材：酒店管理实务 --- 蒋卫平 编 --- 重庆大学出版社 2008
英汉双解休闲、饭店与旅游词典 --- 《英汉双解休闲、旅行与旅游词典》编写组 编 --- 东北财经大学出版社 2008
全国商贸类“十一五”规划应用开型教材：旅游饭店管理 --- 吴鸿主编 --- 对外经济贸易大学出版社 2008
你的饭店健康吗：饭店诊断 --- 王伟 著 --- 旅游教育出版社 2008
现代饭店康乐管理 --- 周彬主编 --- 上海人民出版社 2001
现代宾馆酒店公关秀 --- 梭伦 编著 --- 中国纺织出版社 2001
饭店计算机信息管理 --- --- 旅游教育出版社 1999
康乐服务与管理 --- 刘哲 著 --- 旅游教育出版社 2001
现代饭店管理原理 --- 李原 编著 --- 四川大学出版社 2001
饭店财务管理 --- 郑红，徐虹，张超 编著 --- 中国人民大学出版社 2001
现代饭店设备管理 --- 沈桂林，陈淑冰 编著 --- 广东旅游出版社 2000
当代酒店营销图表大全 --- 周帆 主编 --- 广东经济出版社 2002
现代饭店前厅与客房管理 --- 蒋丁新 杨富荣 --- 东北财经大学出版社 2002
高职高专旅游系列教材：计算机现代饭店管理（附光盘） --- 干雪芳 主编 --- 重庆大学出版社 2002
饭店客房管理（第4版） --- （美）Margaret M.kappa,Aleta Nitschke,Patricia B.Schappert著；潘之东 主译 --- 中国旅游出版社 2002
酒店与旅馆管理 --- （美）阿兰·T.斯塔茨 著，卢长怀，徐荣博 译 --- 大连理工大学出版社 2002
酒店督导（经典版） --- （美）杰克·E.米勒 著，宿荣江 等译 --- 大连理工大学出版社 2002
实用酒店培训指南 --- 孔秋英 著 --- 中国经济出版社 2003
酒店业经营全书（第3版） --- （美）保尔·R.迪特默 著，吴卫，王小兰 译 --- 大连理工大学出版社 2002
新编酒店标准管理大全 --- 文博 主编 --- 光明日报出版社 2003
酒店经营管理 --- 赵涛主编 --- 北京工业大学出版社 2003
饭店服务应知应会1500题 --- 孙乐中 (作者, 编者), 陆连星 (作者) --- 江苏科学技术出版社 2003
旅游饭店计算机管理系统 --- 蔡依萍 编著 --- 浙江大学出版社 2004
现代宾馆饭店管理操作规范 --- 宋凤鸣，胡占友 编 --- 机械工业出版社 2005
高等院校旅游专业系列教材：饭店财务会计 --- 李亚利 (编者), 郭郢 (编者) --- 南开大学出版社 2005
跟我学做酒店金牌服务员 --- 萧野 编著 --- 中国纺织出版社 2007
星级酒店前厅服务员培训 --- 《星级酒店服务培训指南》丛书编委会 主编 --- 中国时代经济出版社 2006
饭店经理人怎样驾驭财务 --- 宋雪鸣，费志冰，刘若娅 编著 --- 旅游教育出版社 2006
现代宾馆酒店管理工具箱（附光盘） --- 胡文虎 主编 --- 中国纺织出版社 2006
酒店服务礼仪培训标准 --- 杨宏建 编著 --- 中国纺织出版社 2006
酒店员工岗位培训标准 --- 杨宏建 编著 --- 中国纺织出版社 2006
酒店服务标准和表格精选 --- 刘文涛 编著 --- 广东经济 2006
酒店公关实务 --- 贺湘辉，何丽芳 编著 --- 广东经济 2005
酒店经营管理 --- 徐文苑，窦慧筠 编著 --- 广东经济 2006
中等职业教育国家规划教材：前厅服务与管理 （附光盘） --- 吴梅 (作者) --- 高等教育出版社 2006
饭店服务与管理专业：客房服务与管理 （第2版） --- 范运铭，支海成主编 --- 高等教育出版社 2006
酒店督导管理10讲 --- 陈文生 著 --- 福建人民出版社 2006
前厅与客房细微服务 --- 孔永生 主编 --- 中国旅游出版社 2007
饭店业理论与前沿问题 --- 奚晏平 著 --- 中国旅游出版社 2007
普通高等学校旅游管理教材：饭店餐饮管理 --- 王天佑 著 --- 北方交通大学出版社 2007
前台接待员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
客房服务员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
预订员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
接线员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
商务中心文员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
洗衣员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
行李生工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
保安员工作手册 --- 姜玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2007
星级酒店培训指南:餐饮•娱乐管理问答一本通 --- 滕宝红，刘慧明 主编 --- 广东经济 2006
高职高专“十一五”规划教材·旅游管理系列：前厅客房服务与管理 --- 李光宇 主编 --- 化学工业出版社 2011
海洋石油工程设计指南（第1册）：海洋石油工程设计概论与工艺设计 --- 《海洋石油工程设计指南》编委会 编 --- 石油工业出版社 2007
21世纪全国高职高专旅游类规划教材：现代饭店管理概论 --- 邱萍主编 --- 北京大学出版社 2007
高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系：饭店管理概论（第3版） --- 蒋丁新 主编 --- 东北财经大学出版社 2007
如何创办农家乐饭店 --- 茅建民，许磊编著 --- 江苏科学技术出版社 2007
酒店员工服务的300个细节（附光盘） --- 赵建民 等主编 --- 山东科学技术出版社 2007
酒店宾馆规范化管理工具箱（附光盘） --- 张俊娟 编著 --- 人民邮电出版社 2008
前厅技术及服务 --- 周庆主编 --- 中国地图出版社 2007
经济型酒店规范化服务指南 --- 赵永秀 主编 --- 中国时代经济出版社 2007
酒店前厅管理实务 --- 吴玲，贺湘辉 主编 --- 广东经济 2008
现代饭店管理概论 --- 徐文苑 编著 --- 北方交通大学出版社 2008
星级酒店细致服务步步为赢 --- 方伟群 主编 --- 中国旅游出版社 2008
酒店总经理管理二十讲 --- 方伟群 著 --- 中国旅游出版社 2008
享乐·旅馆 --- 叶怡兰 著 --- 上海人民出版社 2009
现代饭店房务管理 --- 张建业 主编 --- 上海人民出版社 2008
21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材：现代饭店管理 --- 尹华光 主编 --- 中国林业出版社 2008
新编中等职业教育旅游类专业系列教材：酒店管理实务 --- 蒋卫平 编 --- 重庆大学出版社 2008
英汉双解休闲、饭店与旅游词典 --- 《英汉双解休闲、旅行与旅游词典》编写组 编 --- 东北财经大学出版社 2008
全国商贸类“十一五”规划应用开型教材：旅游饭店管理 --- 吴鸿主编 --- 对外经济贸易大学出版社 2008
你的饭店健康吗：饭店诊断 --- 王伟 著 --- 旅游教育出版社 2008
现代饭店康乐管理 --- 周彬主编 --- 上海人民出版社 2001