辣椒优质高效栽培

　　一、辣椒概说有必要
　　（一）辣椒成分及作用
　　（二）辣椒种植概况
　　（三）辣椒生长习性
　　二、栽培条件要记牢
　　（一）光照、温度条件和水分供给
　　（二）土壤选择和养分需求
　　三、选好良种出效益
　　（一）甜味型品种
　　（二）微辣型品种
　　（三）较辣型品种
　　（四）红椒品种
　　四、培育壮苗是基础
　　（一）培育壮苗意义
　　（二）建好育苗设施
　　（三）配制床土方法
　　（四）恰当处理种子
　　（五）掌握适时播

　　    为了进一步促进农业生产，繁荣农村经济，提高农民科技文化素质，加速实现农业现代化，把中国建设成为农业强国，把广西建设成为农业强省，我们组织编辑出版了这套《三农工程书库》。
　　    这套书库围绕振兴农业经济、服务“三农”的宗旨，以入门系列、普及系列和提高系列分多套丛书，用陈述式、问答式、图谱式、图说式（连环画式）等写作方式，分门别类介绍粮食作物、经济作物、果树、蔬菜等的丰产栽培、病虫害防治技术，以及畜牧兽医、水产养殖、农副产品加工等诸方面内容。全套收库突出一个“新”字，重在一个“实”字，文字简明通俗，技术先进新颖，措施得力有效，方法切实可行，力图使读者一看就懂、一学就会、一用就见效。希望这套书库的出版对推动农业生产、繁荣农村经济和农民脱贫致富起重要作用。
　　    广西壮族自治区人民政府、广西新闻出版局领导极为关心这套书库的出版，多次作了指示，提出了许多宝贵意见，特此表示衷心的感谢！