立马上菜(欧美饮食文学传奇费雪处女作 搜尽上下数千年饮食奇闻 道出平凡人生美食感动)

立马上菜(欧美饮食文学传奇费雪处女作 搜尽上下数千年饮食奇闻 道出平凡人生美食感动)
作者:[美]M.F.K.费雪 著; 苏西 译
出版:湖南科学技术出版社 2020.10
页数:240
定价:46.00 元
ISBN-13:9787571002985
ISBN-10:7571002982 去豆瓣看看 
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      《立马上菜》是欧美饮食文学传奇M.F.K. 费雪的饮食文化散文集,在本书中,费雪亲自掌勺,烹调了一桌饮食文化盛宴,敬请用餐!
  从伟大的烹饪书《神农百草经》、古埃及人的精致美食、希腊人的暗黑料理、罗马人配备催吐剂的奢华宴会开始,费雪这部处女作《立马上菜》将我们引入一段精彩纷呈的美食历史之旅。
      散落其间的,是费雪对美食的动人回忆:温暖酒店里的暖气烤橘瓣、时…
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